鲫鱼诱食性的研究

鲤科(Cyprinus carpio和Carassius auratus)为底层鱼类，其摄食主要依靠感觉器官上的味蕾，通过侧线的定位进行准确的摄食行为。鲤科引诱剂的主要研究方法有电生理学、行为学和摄食生长，下面逐一介绍。

电生理学方法，以生物电现象为基础，记录在摄食物质的作用下，离子通道的开闭所引起的电变化，监测离子通道、感觉器官、传导神经和中枢处理。采用膜片钳法、受体神经元记录法、嗅上皮水下嗅电位法、嗅球脑电图法、嗅束记录法、味觉面神经记录法和交叉适应法监测神经系统的电变化，分析电变化最强的化学物质。

行为学方法是通过实验装置观察鱼类的摄食行为，然后对数据进行分析。主要包括吞颗粒、台球、行为观察、走迷宫。通过不同的刺激梯度，得到鲤科鱼类喜食的食物成分。

摄食生长法是以鲤科鱼类的摄食量为评价指标，对实验数据进行长周期分析，最终得出鲤科鱼类喜食的食物成分。

最后，随着商品饵料的日益使用，鲤鱼(鲤、鲫)引诱剂的研究方法也逐渐得到发展和完善，客观性和准确性大大提高。鲤科鱼类的引诱剂正由传统的化学引诱剂向激素引诱剂转变。由于激素的强烈神经刺激作用，激素引诱剂将是未来诱鱼领域的天下。