江苏特产有哪些江苏特产推荐？

要知道，中国各地都有当地的特产，特产其实就是各地的文化和饮食差异。武汉的热干面，北京烤鸭，天津水果都很有名。江苏的江南风光一直很受游客欢迎。江苏有什么特产？让我们一起来看看。

大港酥饼是盐城著名的风味小吃，距今已有100多年的历史，与淮阳的吴优糖麻花齐名。配料是面粉、油、糖和少许橘子皮。饼呈方形，略长，呈嫩黄色，饼面涂有芝麻。

好吃，甜，脆，脆。储存两个月不变质。便于携带和保管。干吃脆爽，但不燥；泡泡容易消化，对旅游和送礼都有好处。

府城面点历史悠久，好吃难做，酥中难搓，火候难掌握。主要原料是上等小麦粉、熟猪油，以及葱、姜、盐、味精。

特点是酥、脆、软、香。吃在嘴里很脆，但不粘嘴。如果买家觉得时间久了蛋糕变软了，只要再用油烤一下，还是会像新的一样。

生煎虾是江苏盐城沿海县镇汉族的传统菜肴。因虾长，故名条虾。因虾壳洁白清澈，故又称白虾。用这种虾做成的生煎虾菜是盐城的时令美食。

清代盐城市鱼市有鲜虾市场。民国时期，盐城市场以松涛饭店和祁鸣饭店的生虾最为著名。

红烧推浪鱼是汉族名菜，属于苏菜系。盐淡水穿越盐城海滨的河港里有一种特别的红鱼。它喜欢逆流而上，所以又叫推浪鱼。

民国初年，盐城河曲酒楼就做了这道菜，颇有名气。制作方法是去除鱼的刺卡，加入火腿、咸菜、猪油等。，和鱼汤一起炖。形状完整，嫩而不碎，汤汁浓稠，尤其是深秋初冬。

清真油麻最初是由清末盐城回族哈舒云经营的“哈鹿鸣”清真菜馆创制的，至今仍保持这一特色。

制作工艺精湛，产品外酥里粘，心甜。吃的时候一层一层的品尝，清爽可口，齿舌留香。

沈燕八珍饼是汉族名饼，具有药食同源的特点。产于东台市裕德昌中药店，添加黄芪、党参、莲子、山药、五谷虫、鸡内金、薏苡仁、芡实等八种药材以及燕窝、糖、猪油制成。吃了它可以养血健脾和胃，消积导滞，强身健体，延年益寿。