炖鸡肉骨茶的配料

当然,细茶鸡煲的配料是肉骨茶的中药材。还加入了大蒜籽、胡椒粒等。除了排骨,还加了五花肉,而鸡是正宗的清远鸡,切成块放在盘子里,在大厅里煮。单独煮“茶”时闻到的“茶香”中气十足,阵阵当归中有一点八角,还有一点肉桂香,相信单川芎和白芷就有10多种成分。肉骨茶作为汤底,当然,你必须尽情地咀嚼肉和骨头。