黄河有哪些特色小吃？
2.黄河故道鲜鱼汤:利津县特产之一，一般活鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼等。这些鱼都是从黄河故道打捞上来的野生鱼，往往经过各种工艺制作而成。汤呈乳白色，味道非常鲜美。
3.北陵丸子:东营利津县北陵乡特制丸子。也是当地人举办重大宴会的必备。由瘦猪肉、盐、淀粉、水、蛋清和其他调味品制成。北陵肉丸用的水是纯黄河水，添加了色素、香精等化学特性。它的特点是:弹性好，低脂，好吃。
4、砂锅牛尾:是传统名吃，属于鲁菜。这道菜通常用牛尾、扇贝和火腿片做，也用山药和胡萝卜。其特点是:牛尾炖软烂，汤味渗透到肉里。一想到它，我就流口水。
5.蛋黄虾:是东营当的特产。它的做法是:把面包放平，然后把虾和蛋黄放在上面，再把虾胶和猪油放在上面，然后把鸡蛋和生粉蘸在里面，最后放油锅里炸。外嫩里透着虾的鲜美和蛋黄的清香。很有特色。
6.石口烧鸡:是东营区石口镇的特产，又名石口五香鸡。它是由当地农民家中的羊经过各种工艺制成的小柴鸡，其特点是:香醇、酥脆、美味。而且，吃饭的时候不需要用刀。当你握手时，血肉会自行分离。不管是热的还是冷的，都很好吃。
7.黄河秋刀鱼:东营是黄河入海口，每年盛产新鲜秋刀鱼。箭鱼营养丰富，在我国长江口、珠江等水域也有分布。但只有黄河口旗鱼最珍贵。这里的刀鱼脂肪丰富，味道鲜美，肉质细嫩，味道鲜美。可以炒，可以炖，可以煮丸子，可以清蒸，百吃不厌。
8.广饶瑶驴肉:是东营广饶县的传统名吃。相传始于清朝同治年间。这里出产的瑶驴肉，肉质很好但是很好嚼，吃起来香而不腻。因为汤里掺了中药，夏天即使苍蝇不叮不咬也不会变质。广饶驴肉代代相传，一直保持着良好的口碑。所以有必要尝一尝。
9.黄河口大闸蟹:又名中华绒螯蟹，俗称大闸蟹、清水蟹。产于东营黄河口，是我国著名的淡水蟹，营养丰富。吃法很多，不过这里一般都是蒸的。
10，龙居月饼:也是东营的名吃之一，有上百年的历史，盛行于90年代。由精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等制成。