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预防动脉硬化的几种常见食物

生姜:有一种油性树脂,可以降低血脂和胆固醇。

牛奶:还有一个因素可以降低血清胆固醇的浓度。牛奶中还含有大量的钙,也可以减少胆固醇的吸收。

大豆:含有一种能降低血液中胆固醇含量的物质。多吃大豆和豆制品极为有益。

大蒜:含有挥发性辣椒素,能消除血管中堆积的脂肪,有明显的降脂作用。

洋葱:可降低血脂,预防动脉硬化和心肌梗塞。

海鱼:其鱼油含有较多不饱和脂肪,有刺激血压的作用。

橘子:含有丰富的维生素c,多吃可提高肝脏的解毒功能,加速胆固醇的转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。

山楂:含有黄铜,能强化和调节心肌,增强心脏收缩和冠脉血流的功能,还能降低血清胆固醇。心血管病人多吃有益。

茶叶:含有咖啡因和茶多酚,具有提神、强心、利尿、消烦、降血脂的作用。经常喝茶可以防止人体内胆固醇的上升。

茄子:含有较多的维生素P增强毛细血管的弹性,所以对防治高血压、动脉硬化、脑出血有一定的作用。

燕麦:含有B族维生素、卵磷脂等。,可降低胆固醇和甘油三酯,经常食用可预防动脉硬化。黑木耳:含有一种多糖物质,能降低血液胆固醇,减肥,抗癌。一年四季都可以炒菜煮汤配饭。

红薯:能供给人体大量的胶原蛋白和粘多糖,保持动脉血管的弹性,预防动脉硬化。

喝粥防治动脉硬化

麦粉布丁

玉米粉50克,粳米50克,先将玉米粉与适量的水混合,待米粥将熟至粘稠时再加入混合好的玉米粉。每天服用1-2次。具有益肺、宁心、和中、开胃的功效。适用于动脉硬化、高血脂、冠心病、心肌梗塞等心血管疾病患者。

大蒜粥

将30-50g紫蒜和100g大米加水煮沸1分钟后取出,然后将粳米放入煮蒜的水中,制成米粥。然后把蒜放在同一个锅里煮一会儿。每天服用1-2次。有软化血管、降血压、降血脂的功效。

何首乌粥

何首乌30-50克,粳米50克,大枣5枚,将何首乌放入砂锅中,加入适量清水,熬成稠汁,去渣,同时用粳米和大枣煮成粥。也可以加一点冰糖调味。一天一次。

稀饭

鲜豆浆500克,粳米50克。大米洗净用豆浆煮成粥,加冰糖调味。65438+每天0-2次。甜粥有健脾补虚的作用。适合老弱营养不良者食用。多动脉硬化、高血压、冠心病有很好的预防和治疗作用。