酒店工作经验分享
酒店工作经验分享1
20__ _年参加工作至今,从事酒店财务工作十年。我做过酒店收入审计员、日常会计、资产会计和物业管理会计。无论做什么,做人,都通过自己的不断努力,在职业素养、思想境界、业务素质、工作能力等方面得到了进一步的提升,取得了一定的工作成绩。展望未来,我对自己的职业发展和未来的工作充满了信心和希望。为了制定更好的工作目标,取得更好的工作效果,我把参加工作以来的情况总结如下:
第一,在工作中加强学习,注重提高个人修养。
财务工作就像一个年轮。一个月工作的结束意味着下个月工作的开始。虽然复杂琐碎,但是没有太多新鲜感。但作为企业正常运转的命脉,我深深感受到自己岗位的重要性,并在自己的工作中设定了一些学习目标:一是加强政治道德修养,及时了解行业动态,学习行业先进的管理方法,结合自己的实际情况提高工作效率;二是通过杂志、报纸、计算机网络、电视新闻等媒体,认真学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法规,深入学习领会,不断提高理论水平,自觉按照国家的财务政策和程序办事;三、努力学习业务知识,积极参加酒店相关部门组织的各项业务技能培训,始终以平淡、甘于付出、默默无闻为自己的准则,服务一线,始终把工作做得严谨、细致、踏实、踏实;第四,不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新知识、新思维、新启示巩固和丰富综合知识,使知识与时俱进,从而不断提高自己的综合能力。
二、严格履行会计岗位职责,扎扎实实做好工作。
一直以来,我以高度的责任感和事业心,自觉服从酒店和领导的安排,努力做好各项工作,圆满完成各项任务。由于酒店会计工作的复杂性和繁杂性,其许多工作具有事务性和突发性的特点,所以结合具体的岗位情况,各岗位的工作如下:
(1)收入审核岗:收入审核主要是对前台结账和餐厅结账的工作进行审核和监督,这不仅是记录酒店收入的第一步,也是酒店财务管理的重要环节之一,直接反映酒店收入的第一手资料。所以要求每个审计人员熟练掌握自己的工作内容和流程,包括夜间审计、处理收费系统数据、核对报表等。审核各营业厅收据,检查现金、信用卡、支票的受理手续,检查发票、票据管理等一系列工作规定,装订原始票据、报表等存档资料,及时反映酒店日常收入情况,确保资金准确回收,同时及时与业务部门沟通,掌握第一手业务信息。
(2)日常会计岗:根据财务制度和预算收支科目处理日常业务。按照工资报表的要求建立工资统计台帐,便于分项统计,按时向主管部门报送月度和季度财务统计报表;充分发挥会计监督职能。及时向上级管理公司和领导提供相关信息和资料,以便做出正确决策。主动遵守上级规定的财务制度和开支标准,经常了解各部门的资金需求和使用情况,主动帮助各有关部门用好各种资金,以实现资金的正常周转。对外支付方面,要检查凭证手续是否齐全,及时结算,确保各项费用支出符合规定,各项账目清楚准确,严格执行和遵守国家财经制度,做到账清月结,账实相符。
(3)资产会计岗位:主要按照上级管理公司财务预算规定的要求,指导酒店各部门编制年度资本性支出预算;监督检查资本性支出,严格按照管理公司批准的资本性支出项目,审核酒店的资本性支出,超出预算的项目及时上报项目报告,经批准后方可正式实施。
(4)酒店物业经理岗位:由于酒店物业种类繁多,大到一辆车,小到一部手机,都需要建立明细账进行管理。为了便于管理,每项财产一旦投入使用,立即督促检查人员和使用部门经理签字并填写财产投入登记表。如果是固定资产,需要填写固定资产卡片,明确填写每项财产的名称、型号、数量、金额、使用地点。
(5)财产应进入会计系统并按月折旧。物业报废时,主动帮助使用部门填写报废单,交工程部进行技术鉴定,提出报损意见。然后,物业管理员会填写其类别、物业原值、折旧值、净值等信息。,并将报废单送财务总监和总经理审批。整套程序完成后,调整财产明细账,如果是固定资产,进行账务处理,以报废单作为原始凭证编制会计分录。每年组织一次财产清查,按照物业管理的有关规定,监督检查各部门的物业管理工作和台账的记录,检查账目的一致性,发现问题,及时查找原因并进行调整,确保酒店财产的安全。
在这一系列工作中,我们可以总结出以下经验和收获:
第一,作为一名合格的财务工作者,不仅要具备相关的知识和技能,还要有严谨、细致、耐心的工作作风。只有坚持执行制度的原则,认真做好财务和账目管理,才能很好地履行财务职责。
第二,摆正自己的位置,下大力气熟悉基础业务,以便尽快适应新的工作岗位,主动融入集体,处理好各方面的关系,从而在新的环境中保持良好的工作状态。
第三,只有保持平和的心态,“取长补短”,才能不断提高,不断进步。
同时我也意识到,无论你在什么岗位,哪怕是一份不起眼的工作,也要用心去做。哪怕是别人眼中枯燥的工作,你也要善于从中寻找乐趣,日新月异,从变化中寻找创新。
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辞旧迎新,过去的20__年是忙碌而充实的一年,也是入职从陌生到熟悉的一年。一年工作中的点点滴滴,让我不断的学习和成长。20__年的工作总结如下:
一、制度建设
1)年初对各部门的工作职责进行了梳理和完善,包括行政人事、财务、店长、商场、售后、业务。
2)在公司总经理的领导下,配合总裁办,对公司的管理制度进行了梳理。
3)规范了人力资源部的工作流程,整理、修订、制定了26种人员日常使用表格。
4)在公司总经理的领导下,根据公司的实际情况,核定公司的定员和定额。
5)根据公司结构的变化,修改各部门的管理结构图。
第二,招聘和培训
由于部门内部的分工,年初盛宴负责招聘和培训,后来因为盛宴私自收取销售人员的服装费用而被公司辞退。接手招聘培训工作后,她处理了盛宴前期遗留的销售人员私自全额退还服装费用、人事档案管理混乱等问题,梳理了入职培训的内容,组织了4月份的招聘活动。
_ _年4月,刘震入职,转岗招聘培训工作,并积极配合,使工作顺利交接。10结束,刘震辞职,再次接手招聘工作,整理刘震移交的销售人员资料,联系各个招聘公司和猎头公司,整理和选择公司的招聘渠道。
165438+10月份接手招聘工作后,* *处理了33名员工,剩下17名员工(全部包括店员)。* *有15个商家要求招店员,落实了7个,剩下的对合适的人要求太高,或者因为商家开出的待遇低没人愿意去。
第三,评估
1)公司,设计了一个360°评价表,涉及部门:财务部、总务行政人员、实习店员、店长。年初的时候用过,后来随着公司架构和管理人员的不断变动,以及我的工作量,没有继续使用。
2)根据公司4月份调整的要求,设计了各部门的绩效考核表,包括:副总裁、售后部、财务部、经营管理一部、经营管理二部、招商部、市场部、企划部。
3)7月份对公司的绩效管理体系和考核体系进行梳理,再次汇总指标。
4)总的来说,_ _的评估工作不尽如人意。实事求是地说,公司的绩效管理体系还没有真正建立起来,这和公司的整体环境有关,但我的工作还不够,我会在_ _ _进行改进。
第四,薪酬方面
1)在公司总经理的领导下,修订完善了公司的薪酬结构表。
2)4月公司整体薪资调整,公司员工基本工资调整。全公司全年工资10000元,奖金根据公司销售情况按比例计算。
3)各部门的奖金方案有所调整,奖金方案随着公司副总经理管理部门的变动而不断修订。比如售后部门方案,从4月到65438+2月,一共修改了4次。而且每次修改都有大量的计算工作。
4)审核各部门每月提交的报表,进行薪资核算,分析各部门薪资占比。
5)在_ _年的薪酬管理中,只做了简单的核算和分析,没有做到过程控制,没有真正起到为公司决策者提供决策依据的作用。改进将在_ _年内完成。
动词 (verb的缩写)其他工作
1)在ERP系统中,设计并添加了“人事管理系统”,包括人员的基本信息、培训情况、变动情况等。,并对其进行日常维护工作,包括:员工档案录入、转正录入、离职录入、变动、培训录入等。
2)日常人事档案的清理。
3)沟通各部门,包括协调商场和其他部门收取员工服装费用,处理商家关系。
4)公司内部日常劳资纠纷的处理。
酒店工作经验分享3
岁末年初,是时候盘点一下收获了。在过去的一年里,在酒店总经理团队的正确领导和其他部门的密切配合下,销售部基本完成了20年的销售任务。新闻部的工作也从最初的成长期逐步走向成熟。今年年初,根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上增加了一名销售总监,负责指导销售人员开展销售工作,并对其进行检查和跟踪,确保按时完成销售目标。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩也较去年大幅增长。成绩的取得离不开这一年实质性的扎实工作。
一、对外销售和接待工作
首先,销售部经过一年的磨合和发展,已经逐渐成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。将商务酒店全面推向旅游市场,提高了酒店的知名度,努力为酒店创造最大限度的经济效益。
按照年初的工作计划,认真落实每一项。2008年,销售部门专注于个人客户和会议的销售。由于酒店的地理位置,散客入住率较低。全年加大商务客户的销售,拜访重要公司签订商务协议,根据不同季节制定不同的销售计划,比如旅游旺季拜访客户。我们对地接团队较好的旅行社进行了认真的回访和沟通。65438+大部分摩托车会在2-10月份,我们及时联系经销商。为旺季酒店整体销售做铺垫。平时在整理客户档案的时候,定期分类回访,不断开发新客户。到年底,* * *签署了454项协议。
_ _年9月,我担任酒店的销售经理。_ _年,10酒店正式在三星上市,为销售部门提供了一个筹码,同时也将我们酒店的整体水平提升了一个档次,有利于酒店的销售工作。
随着网络的快速发展,网络的宣传不仅提高了酒店的知名度,还通过网络公司提高了酒店的整体入住率。到年底,* * *与54家在线预订公司签署了网络合作协议。我们为重要的网络公司增加佣金比例,利用他们的宣传让更多的客人通过网络更多的了解商务酒店,如携程、鳄龙、衡中叶巍等网络公司。
同时,在这一年中,我们接待了宗申、蛟龙恒运、科龙电器、魏军蒙牛乳业中医药大学、铁道、环球旅行社等多家摩托车企业的30余场大中小会议。对于每次会议的接待,各部门都能够认真配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。衷心感谢各部门领导和员工对我们销售部的支持。
第二,内部管理
酒店有自己的网站,销售部负责维护网站,更新网页内容。它通过网络宣传扩大影响力,及时准确地发布酒店的动态和消息,让更多的人了解酒店。同时,我们提出了新的酒店网站建设方案,为酒店网站今后的发展奠定了基础。
第三,缺点
1.国外销售有待加强,现在我们的个人客户相对较少。
2.缺乏对会议信息的及时了解。
3.有时候在接待工作中,不够细心,对一些细节不太注意,考虑的问题不够全面。
4.有时由于沟通不及时,信息不够准确;影响酒店整体的销售和接待。以后要小心谨慎,尽量避免,可以及时沟通,减少工作失误。
20__年工作计划:
1.销售部的主要工作是提高散客入住率,增加会议和旅游团队的销售工作。虽然酒店的地理位置不太理想,但我们还有其他优势,因为大型会议可以享受一个孤独的环境,旅游团队给他们提供合理的价格和优质的服务是最重要的。同时,通过网络订房的客人也不容忽视,争取今年网络入住率有新的提高。
2.改变现有的工作方式,增加个人商务客户数量,提高客户质量,加深客户对我们酒店的了解。所以要加强销售部门的整体销售力量,提高销售水平。为了保证酒店一定的入住率和效率,客房价格也要跟着市场走。根据淡、平、旺季的特点和不同的客源市场,制定更加灵活的价格策略。首先要对哈尔滨同档次酒店进行市场调研。准确掌握旅游市场的信息和动态,并与其他酒店的入住率分析竞争态势,为酒店提供准确的参考数据,调整酒店销售策略,提出酒店价格政策的实施方案。适应市场竞争的需要。同时根据旅游市场的淡季制定相应的销售计划,提出自己的促销方案,加强与老客户的联系和沟通,建立新客户,积累会议信息。
3.在旅游淡季,加强餐饮销售,做好接待工作,保证服务质量。
4.重新设计酒店的网站,有一个具有商务酒店特色的网页。同时,销售部要及时准确地更新和维护网页,让更多的客人通过网络了解商务酒店。
最后,我相信在总经理的正确领导和各部门的共同努力下,销售部的工作今年能上一个新台阶。
酒店工作经验分享4
20__年过去了,我们迎来了崭新的一年。虽然20__年过去了,但我们不能忘记,在过去的一年里,酒店以卓越的设备设施、卓越的服务管理、优秀的员工队伍,在激烈的市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益。在新的一年里,我将继续认真贯彻公司的决策,始终与公司保持同步,继续贯彻刘总经理制定的2009年工作方针:注重效益、管理、创新、安全,努力实现265,438+90万的年度目标和2009年2250万的任务。
20__,经历了世界金融危机和全球甲型流感(h1n1)。在困难面前,我们抓住机遇,抢占市场,练好内功,扩大客源,完成了219万的年度计划。
20__年来,我们结合今年的市场分析,开展了“四讲两保一关注”工作,取得了以下成果:
第一,销售部20年内重点做会议、旅行社、长住。
第二,客房,前台,项目,全店保证公司散客。
三、关心职工生活,加强培训,组织学习,注重人才培养。关爱员工就是关爱企业。一项研究发现,员工满意度提高5%,将共同提高顾客满意度1.99%,同时提高企业效益2.5%。所以要让员工快乐上班,丰富员工的文化生活(组织员工春游、秋游、乒乓球比赛、羽毛球比赛),增强企业凝聚力和向心力,提高客户满意度和忠诚度。每季度进行员工满意度调查,从第一季度的综合0.3到综合0.4。
总之,四个讲、两个保证、一个关心提出后,各部门在具体深化方面取得了很好的效果。年业务收入达到21.9万,gop达到52%,年出租率达到69%,年接待分散5万人,接待群体1.848。
20__年,我们将继续利用客房的专业化产品,以客人的需求为起点,以满足客人的需求为终点,提供差异化的产品,让客人感受到神舟国际的服务质量和神舟国际的客房质量与众不同。同时要抓住短板,保证效率才能赢得市场,占领市场,获得空间盈利。一个企业的运营靠的是全体员工的团队合作,所以要求我店全体员工热爱本职工作,注重奉献,努力工作,相互配合,提高服务质量,打造一流品牌,每月评选优秀员工,推荐一个主题的微笑大使,制定并努力完成2250万的年度任务指标。
所以请大家放心,神州国际是一个讲团结、讲奉献、讲吃苦、讲战斗的集体。我将紧紧围绕抓效率、抓管理、抓创新、抓安全的工作方针,以优质的服务赢得客户的满意,以真诚的关怀赢得员工的满意,以更多的经济效益让公司满意。
针对20__年任务指标,制定如下工作计划:
1.销售部:销售部全年完成预算265,438+0.8万,前台完成300万。3月1日,订房中心开始上调房费20-40元,继续推周末特价。特价房费提高到478元/天,细分市场。与2009年相比,协议公司达到50%,预订中心达到25%,会议占12%,旅行社占10%,长包房占2%(具体月度细分)
2.客房部:提高工作效率,淡旺季招临时工,房源增加到14-16间/人。行政楼层的房间改造将于2月底完成,行政酒廊将开放下午茶,行政楼层将继续做高标准的夜床,全部使用新的棉织品,散客将继续执行不查房制度。
三、人事部:根据每月预算合理用人,招聘临时工、小时工,降低成本提高员工福利,定期培训,加强外语培训,做好店领导培训。
4.工程与安保部:节能降耗,保证酒店正常运营,找根源挖潜,从水、电、能上下功夫,下大力气维护房间。
5.总之,全店决心在20__,完成2250万的预算,有信心gop完成全年的54%,为神州的商旅做出更大的贡献。
酒店工作经验分享5
我是20__,1月份来大酒店工作的,已经将近一整年了。蓦然回首,感慨万千。一年来,在酒店各级领导的亲切关怀和培养下,我迅速成长,思想上日趋成熟,业务水平不断提高,综合素质上了一个新台阶。尤其是8月份被酒店任命为西餐厅领班后,得到了更好的综合锻炼。责任重于泰山。事事督促我不断学习掌握新知识,创新管理方式方法,加强与员工同事的沟通协调,针对工作中出现的新问题进行自查自纠,努力把问题和投诉扼杀在萌芽状态,坚决防止事态升级。自觉拥护和支持酒店和部门的原则和决定,积极引导员工思想,贯彻酒店领导的相关指示。回顾20__,我主要做了以下工作:
1.不断学习新知识,努力适应新环境。
华天大酒店是精英云集的地方。面对各种压力和挑战,我以只争朝夕的精神努力学习各个地方的知识,努力赶上别人。主要做法是:
1,虚心请教资深老员工和领导。
2.在重复性的工作中寻找突破点,注重细节,对存在的问题进行研究,揣摩客人的心理。比如安德里茨入住酒店时,我在第一次服务后就用笔记本记录下一位客人的喜好,包括喜欢的食物、饮料和习惯,在以后的服务中进行针对性的服务。
3、通过专业书籍和网上查阅相关资料,了解前沿知识。
4、根据经验和知识,结合西餐厅的情况,根据怀化客人的实际需要,进行细节的调整。
第二,创新管理方法,关注员工心理。
如何管理好、发挥好、团结好这个团队,成为我第一次走上基层管理岗位最迫切的问题。管理者的管理方式关系到整个团队的优秀,也凸显管理者自身驾驭全局的能力和人格魅力。我在日常管理工作中注意以下几个方面:
1,努力打破不利于队伍成长和业务水平提高的体制机制。
2.注意发挥员工的兴趣爱好和特长,尽可能调配员工正常工作,达到人尽其才的目的。
3.重视员工对职场的建议和意见,采纳合理建议。
4、利用休息谈心的方法了解员工的心理动态,积极引导员工的思想,激励员工上进。分析员工面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康成长。
第三,加强细节服务,达到完美标准。
细节决定成败的事实已经在实践中得到充分证明。有些酒店工作人员认为“大事无拘束”,但事实恰恰相反。酒店行业性质特殊,规定从业人员要有良好的心态和“三勤”。所以服务人员一定要有敏锐的洞察力,想客人所想所为,让客人享受到专业水准的超值服务。但是真正做到这一点是非常困难的。即使如此,我们也应该尽力做好它。我个人在这个地方的做法是:
1,通过关注客人的举止,判断客人的需求,进行个性化服务,关注客人的语气、表情、动作。
2、细心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人是一种美丽的享受。
3.培养员工在生活和工作中对细节的关注。特别是明确指出并纠正员工直接服务客户过程中出现的过错,让员工养成良好的习惯,对公对私都有好处。
4、要严格树立“尽善尽美”的观念,绝对不能有“尽可能”的想法,这不是强迫员工达到完美的标准,这是不现实的,这里指的是规定员工以追求完美为目标并不懈努力!坦率地说,这一年我取得了一些成绩,但也有很多不足,比如我在管理过程中的力度不够,过于人性化等等,这些都说明我的管理水平有待提高。下一步,我会逐步加强执行,用更严格的标准约束自己和员工同事,不断提高自己的文化知识和社会常识。
20__年,我所取得的每一点进步和荣耀,都离不开酒店和部门领导的帮助,离不开同事们的大力支持。感谢您的培养和厚爱,感谢您的肯定和关心。回首往事,感觉岁月峥嵘;展望未来,事业催人奋进!新的一年,新的起点,带着领导和同事一如既往的关心,我将再接再厉,勇攀高峰,不负众望,为把华天打造成为中国西南酒店业的航母做出自己的贡献。
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