何首乌、黑枣、黑芝麻有什么功效？我可以把它放在水里煮了吃吗？

何首乌:是一种常见的中药。据说每到午夜时分，何首乌的茎就像藤蔓一样柔软，到了白天两个根茎会自然相交分离，所以叫何首乌。它和黑芝麻是很多乌发配方的主角。芝麻、何首乌自古被称为延年益寿的食品，无任何副作用，不仅能使白发变绿，多吃还能保持年轻。

黑芝麻:补肾、乌发、增肌。

黑枣:脾胃经能补中焦，养血安神，明目。传统补肾食品“黑五类”之一。具有补肾养胃的功效，被誉为“营养仓库”；

吃法:一般不用煮，因为黑芝麻不耐高温，容易破坏营养。

如何吃:

步骤1:何首乌洗净，放入锅中蒸半小时，至何首乌变软。

第二步:取出蒸熟的何首乌。和黑枣一起放在锅里煮一个小时，还有何首乌的汁液。会溶于水。

第三步:炒黑芝麻，和何首乌片一起放入锅中10分钟。

第四步:冷却后，加入一些蜂蜜，捣碎，搅拌。

一天两勺。

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