柑橘有哪些功效和作用？

1，柑橘性温味甘，具有行气止咳、健胃化痰、消肿止痛、疏肝理气等多种功效，是很好的中药材。

2.柑橘的皮和核是著名的中药。经常吃柑橘可以预防坏血病和夜盲症。

3.吃柑橘类水果可以预防中风。

研究人员发现，类黄酮的总摄入量与是否患中风无关，摄入大量类黄酮的人患中风的风险比摄入最少的人低，19%。

扩展数据:

柑橘的营养价值

柑橘的种类很多，有甜橙、南橙、无核橘、柚子等。它们都具有营养丰富、身体健康的优点。其汁液富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜食的食品。

500克橙子含维生素C250毫克，维生素A2.7毫克和维生素B1的含量居水果之首。柑橘中矿物质含量以钙最高，磷的含量也高于大米。

人民网-柑橘有营养？谁是吃柑橘的最佳人选？