买了一个煎药器，才发现不管文武火都是恒功率。医生要求先用高火熬药，再用小火熬药，不超过30分钟。

温度的控制是基于药物的性质。解表药长期煎服会使其过度挥发，造成损失。补药需要熬很久才能出汁。一般都是先用猛火煮，再用文火煨。按照你医生的要求，应该是补药。不知道你买的是什么煎药器，但是恒功率效果肯定会打折扣。你可以找到一个砂锅，搪瓷器皿和不锈钢。禁止使用铁。先用大火煮开，再用小火保持沸腾30分钟。真的很麻烦，还有人代替熬药。

有些人习惯在煎药前用开水浸泡药材，认为这样既能缩短煎药时间，又能使中药有效成分尽可能溶出。这其实是一个缺乏科学的误区，中药不应该用开水浸泡。