夏枯草壶菊花水可以隔夜喝吗?
很多人把凉茶当成普通饮料,也有人把它当成清热解毒的最佳饮品。这两种做法正确吗?这个答案不一定,要看每个人的体质差异来决定。具体凉茶怎么喝才有效?我们来看看专家的建议。凉茶清热解毒。从长夏开始,商场超市的凉茶饮料开始流行,主打口号是降火。但凉茶和凉茶饮料是两回事,凉茶饮料更确切的说应该叫“植物饮料”,要根据个人体质和症状来选择。根据《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》的规定,饮料名称必须标注反映饮料真实属性的名称,如碳酸饮料、软饮料、橙汁饮料、植物蛋白饮料、绿茶饮料等。有人指出,现在产品包装上标注“xx凉茶”是违法的,因为“凉茶”是通俗语言,“植物饮料”是其正式名称。目前市面上的凉茶种类繁多,但都是强调凉茶的身份而非“植物饮料”。比如在娃哈哈金银花凉茶上,“凉茶”二字更大,而“植物饮料”放在凉茶的左下角,字号更小。建立了“凉茶防火”的概念。如果换成植物饮料,企业会担心之前的宣传力度白费,这也是很多企业重视凉茶甚于植物饮料的原因之一。其实凉茶不是茶,是饮料。专家指出,茶叶具有绿色、天然的特点,凉茶厂家抓住了人们的心理来卖凉茶。但厂家制作的凉茶是一种植物饮料,其配方和成分符合饮料的特点,并不是人们理解的凉茶。虽然都叫“凉茶”,但是每个品牌凉茶的成分都不一样。专家指出,凉茶的不同成分有不同的功效。王老吉凉茶的主要成分与郑起凉茶相同,为曹宪、蛋花、玫瑰花、菊花、金银花、夏枯草、甘草。专家指出,这些成分主要起到清热解毒、清肝明目、降血压的作用。邓老凉茶的主要成分有金银花、白茅根、菊花、桑叶等。这些成分主要起到清热解毒、利尿祛湿的作用。潘高寿凉茶的主要成分是菊花、槐花、蒲公英、蜂蜜、金银花、桑叶,具有清热解毒的作用。念慈安润凉茶的主要成分有紫苏、桔梗、菊花、薄荷、淡竹叶等。其主要功能是清热解毒、止渴生津,对体内发热、咽干的人比较有效,但脾胃虚寒的人会感到不适或腹痛。所以,不是所有人都能喝凉茶。另外,有的凉茶加白糖,有的加木糖醇。专家指出,两者的选择主要取决于饮用者是否应该限制糖分的摄入,并没有更健康的说法。但目前很多人能量摄入过多,喝木糖醇可以限制能量摄入。凉茶不一定要凉着喝。其实广东传统凉茶的种类和配方很多,有苦有甜,基本都是趁热喝的。广东夏季湿热盛行,喝热凉茶发汗可以清热解毒,健脾利湿。专家指出,凉茶的寒凉味道容易损伤人的阳气和津液。凉茶冰镇后再喝,不仅会失去热饮的功能,还会损害人的脾胃功能。而且人们喝凉茶主要是为了去火清热,但中医认为人体的“火”是虚的,是实的,没有一个配方适合所有上火的人。因此,不妨让中医专家根据自己的体质和症状“量身定做”凉茶。阴虚火旺型:症状可见舌红少苔,口干鼻燥,手脚发热,心烦,头晕,心悸,失眠。这些人的症状在炎热干燥少雨的夏季容易加重。麦冬15g、栀子10g、沙参10可作为凉茶。肝阳上亢型:症状可见头晕耳鸣、烦躁不安、血压升高、面色潮红、失眠多梦、口苦口干,持续高温天气可加重。可以选择菊花10g,天麻3g,钩藤10g做凉茶。痰湿湿热型:症状可见舌苔厚腻、头晕、胸闷、食欲不振等。这类人往往在高温多雨的气候下病情加重,可选择茵陈10g、天竺黄12g、厚朴10g制作凉茶。不要喝隔夜的凉茶:不要喝任何隔夜的茶,即使你用的是紫色茶壶。凉茶可以煮也可以泡:凉茶也可以直接冲泡。但由于凉茶的成分比通常意义上的茶料更为特殊,其中含有中草药,大多具有药效性质,所以煮沸更容易发挥其药效。最适合的容器:玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以,但从充分发挥茶材药性的角度来说,古代的带盖陶罐最适合。