有医生吗?刚煮好的酸中药怎么了? 这个方子里只有山茱萸有酸味,白术和党参一般没有酸味,因为大部分药材都是用硫磺熏蒸杀虫,改善色泽。这种酸味大多是因为硫磺。可以把药材用清水泡几次,尽量把硫磺洗掉,然后再炒。硫磺泡在水里是黄色的,可以参考。