肉桂粉泡水后产生的糊状物可以喝吗？

如果不能喝，中药里面的成分会发生变化，有效成分会被破坏甚至有毒，所以不能服用，但是要清理干净扔掉。可以用煤气炉煎药。一般是大火煮，小火煮。关键不是用什么炉子，而是用什么锅和火。

问:

我用的是砂锅，好吗？

回答:

砂锅是最好的。千万不要用铁锅或其他东西。需要注意的是，砂锅突然加热或冷却会产生裂纹。因此，刚炒过药的砂锅不宜立即用冷水清洗，可放在干燥的木屑或架子上冷却后再清洗药皮；砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，防止污水渗入毛孔。可以用喝剩的茶渣擦拭，也可以用淘米水浸泡晾干，再用刷子刷。如果有可能用干柴煎，尽量用干柴煎。这样可以防止药被烧焦。