你知道这种野菜的学名吗？叶子上有小毛，根粗如人参。这个根吃起来有点软。我们老家叫(板凳腿)？

这是韭菜，

又叫“罗罗葱、古罗葱、兔乳、笔筒草、老关笔”。菊科，蝎子，多年生草本植物，10-20cm高，植株无毛。根粗壮，直立，常在根颈处分枝形成地下直立或斜升的根茎，分支或不分支，周围有暗褐色残叶柄，形成粗纤维。茎单生或数个簇生，直立或外倾。分布在华北和华东地区。