鸡汤加中草药有效果吗？

石方索介绍，在鸡汤中加入中草药“药膳鸡汤”，不仅是一种补充，还能起到食疗的作用。此外，对于白领、年轻女性等人群来说，“药膳鸡汤”还可以起到抗疲劳、美容养颜的作用。

白领:鸡汤中加入枸杞、茯苓、百合，有养心安神、抗疲劳的保健作用。

老年人:鸡汤中加入山药、菟丝子、杜仲，有补肾、抗衰老的作用。

年轻女性:鸡汤中加入玉竹、菟丝子、女贞子，有美容养颜的作用。

体质虚弱、多病者:鸡汤中加入黄芪、黄精、白术，可益气养肺，调节免疫，预防感冒。

患有脂肪肝、高血脂的人:这类人平时不敢喝鸡汤，怕鸡汤加重症状。所以，他们在吃鸡汤进补的时候，可以在鸡汤中加入一些中药来降血脂，比如山楂、何首乌等。，能软化血管，降血脂，保健。

【编辑本段】鸡汤做法

石说，“药膳鸡汤”的做法是:每味中药取20 ~ 30克，用纱布包好，放入锅中，与鸡同炖。40 ~ 60分钟后，取出装中药的袋子，照常放入煮鸡汤的其他配料；每天喝一次，半个月为一个疗程，每次两个疗程。

[编辑本段]这些人不要喝鸡汤。

部分患者或体质较弱的人不宜盲目补鸡汤。鸡汤含有一定量的脂肪。高血脂患者多喝鸡汤，会使血液胆固醇进一步升高，引起动脉硬化等疾病，使血压持续升高，很难降下来。消化道溃疡等胃肠功能不好的人不宜多喝鸡汤。鸡汤有明显的刺激胃酸分泌的作用，会加重胃溃疡患者的病情。肾功能不好的患者不宜多喝鸡汤，会加重肾脏负担。