坛子鸡的中药配方有哪些？

一种坛子鸡的配方工艺，包括以下步骤:将原料腌制，加盐、八角、葱、姜、桂皮，将新鲜的全鸡与料袋熬制成汤，料袋的材料包括八角、茴香、草果、当归、高良姜、青皮、肉桂、甘草、香叶、干姜、花椒、丁香、母丁香、川芎。用料袋将汤中的原料煮熟，给原料上色，上色的材料为香料、料酒、鸡精、内香、外香，拿走料袋，继续将原料浸泡在汤中，形成坛子鸡。