如何泡好一杯好茶
干净的水,干净的杯子,合适水温和时间就可以啦。
1)山泉水
选一些你喜欢的纯净水,像农夫山泉啥的都是可以的
2)干净杯子
海绵 + 牙膏,洗一洗就好啦,当然最好用手洗
3)水温 和 泡茶时间。
一个茶包不要泡的太长,一般2--5min之间,上面会有标识。
泡时间太长了茶包会苦的,最好选择热水,如果没有特别说明的话
1)不要再反复加热水。
反复加热水是不好的。
但是空气污染如此严重以至于日常生活中有毒的食物太多了。茶的那点毒对我们来说什么都不是。
在古希腊,国王害怕被毒死。他妄想每天吃一定剂量的毒药来毒害自己。这种逻辑在近代也是建立起来的。食物不应该太纯,否则你无法在现代这个充满污染的世界生存。
2)当你取出茶包时,不要用勺子挤压茶叶袋。会苦。
苦味是咖啡因,茶单宁是涩的。好。是的,茶里有咖啡因。
3)茶叶袋,不盖杯,味道更好。
我想这是气温升高的原因。从100℃到90℃的时间和水的温度是恰到好处的。封闭的空间会使水过热。
如果附近有大量的灰尘,则覆盖盖子。比如在沙漠里煮茶。
懒人记得,我们每天沏茶2水温度,开水100摄氏度,饮水机85-90摄氏度
你可以直接忽略温度参数。记住时间是好的。
4)如果墙上有气泡和茶叶垢,用水代替。
在大多数情况下,水质不干净。
5)不绿茶+牛奶。
绿茶中茶碱含量高,与牛奶有反应。一些绿茶袋也会特别标示没有牛奶。
使用全发酵茶,如红茶,牛奶,柠檬,葡萄酒等。
6)燃烧自来水和开水。有些污染物是挥发的(A~电热壶加热)?当我没有说…
7)茶叶能很好地吸收各种气味。当你储蓄时,不要扔掉厨房或闻到气味。
尝过后,喝起来会很奇怪。