南方什么投入最少，效果最好？
广州水蛇养殖经济效益好。
近期，广东广州水产市场、农贸市场养殖水蛇货源紧缺，导致价格走高，涨幅加大。据悉，在广州万松园等地的大型农贸市场，今年2月以来，个体较小的水蛇每公斤价格为12元，而中型水蛇的价格为16元。较大的水蛇每公斤价格高达30~32元，比去年同期高出2~3元，而宾馆饭店的价格更贵，但仍受到食客的青睐。
水蛇又称泥蛇，属于蛇科。它们通常生活在溪流、沼泽、沟渠、稻田和池塘中。它们一般长约70-80厘米，以小鱼和青蛙为食。近年来，广东珠三角、广西一些地方发展了人工养殖，但产量仍不多。
水蛇因为肉质白嫩，味道鲜美，营养丰富而备受青睐。在广东、广西、香港、澳门等地被视为强力滋补食品，还具有药用食疗价值，能促进伤口愈合、强身美容、舒筋活血，因此很受欢迎。在广州、珠三角等一些地方，也有水蛇美食街或水蛇粥城，需要大量的水蛇。从2003年下半年野生动物禁食开始，陆地上其他各种野生蛇类被禁止出售和禁食。只有人工养殖的水蛇还在市场上销售，供应给宾馆、饭店、餐馆的食客。但由于需求量大，品种少，供应紧张，导致价格较高。据预测，它们的价格还会上涨。因此，各地可以根据市场需要，积极发展水蛇养殖，尤其是在陆地野生蛇类被取缔之前，不仅前景看好，还能获得较好的经济效益。
多种动物药材顺利，价格上涨。
近日，有关部门对全国17大型中药材市场动物药材走势调查显示，从2000年至今，95%以上的品种连续5年畅销，销售量和销售额居其他品种之首，价格普遍上涨并居高不下。价格平稳上涨的13品种有:
水蛭:消费增加了。由于多年捕杀野生产品，环境恶化，产量几乎枯竭，但人工养殖规模尚未形成，导致价格连年上涨，从每公斤20-30元涨到每公斤260-280元。
蝎子:野生产品产量下降，人工养殖产量低，需求增加，价格坚挺，从150元-200元到清水550元-600元，盐制330元-350元。
地龙:产区连年受灾，供需缺口50%以上，从每公斤20元-22元到45元-55元不等。
天龙:市场需求量大，产量很少。是短品种，价格从每公斤55元到60元涨到120-140元。
土鳖虫:药食两用，需求量大，产量很小，从10元-11元涨到每公斤45元-50元。
穿山甲:消费量增加，大部分依赖进口，价格居高不下，每片鲜穿山甲从250元-290元涨到650元-680元。
蜂巢:近年来生态环境遭到破坏，产量锐减，价格坚挺，从30元-45元涨到150-160元每软制。
壁虎:一直很畅销，产地供应减少，价格连年上涨。大中小三种价格分别由每公斤6元-8元、4元-5元、2元-3元提高到16元-18元、11元-18元。
蜈蚣:是市场上最畅销的产品，因受灾而减产。大中小三个品种分别涨到了1.2元-1.5元，0.9元-1.0元，0.6元-0.7元。
黑蚂蚁:用途拓宽了，市场需求增加了。价格从每公斤10元-12元涨到55元-65元。
乌梢蛇:药食两用。由于国家严禁捕杀野生蛇类，人工养殖不多，市场供不应求。价格从20元-30元涨到了120-130元每只取内脏。
尖吻蝮蛇:药用价值高，货源稀缺，价格连年上涨，从每公斤150元-180元涨到720元-800元。
蛇蜕:野生蛇数量逐年减少，蛇蜕价格逐年上涨，从20元到25元到180元-240元。
(来源:中国特产报作者:丁立伟、丁翔)
开发药用蛇的市场前景良好。
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根据对全国17大型中药材批发市场的调查，药用蛇已成为国内外市场的抢手货。从1996至今，国内外市场对药用蛇的需求逐年增加，市场价格以每年平均15%的速度递增。日本、东南亚、西欧等一些国家对我国的药用蛇需求旺盛，港澳台市场也经常向内地求货。
在我国，利用毒蛇、蛇胆、蛇干、蛇皮、蛇油、蛇粉、蛇鞭、蛇血等药用蛇的全身研制出数百种新药、特药、中成药、保健水晶，投入市场后相当畅销，销量剧增。蛇毒是抗血栓、抗蛇咬伤和戒毒的特效药。市场供不应求，价格攀升至1000-1200元/克。
由于药用蛇市场好，需求旺盛，捕蛇效益高，各产区兴起了“捕蛇热”，导致野生药用蛇资源逐年减少。此外，国家严禁捕杀野生蛇类。但人工养殖蛇类周期短、规模小、产量低，难以满足市场日益增长的需求，驱价逐年上涨。蝮蛇从每条蛇10涨到12元。乌梢蛇(去内脏)从85-90元(公斤价，下同)涨到120-130元；白花蛇从500-600元涨到680-750元；蛇蜕从55元涨到160元；蛇鞭从300元涨到400元，蛇胆从1500元涨到2000元；脆皮蛇从450元涨到550-650元。
业内人士表示，药用蛇涨价已成定局，后市将继续走强。
今年第一季度国内药用动物市场价格信息如下:
水蛭规格:清水价格:120-160元/斤；
甲鱼A规格:正品价格:35-45元/斤；
僵蚕规格:统一价格:25-30元/斤；
僵蚕规格:盐水价格:320-550元/斤；
蝎子规格:水价格:340-750元/斤；
海马规格:中等价位:1100元/斤；
土元规格:统一价格:25-33元/斤；
壁虎规格:统一价格:8.5-9元/斤；
鹿茸规格:两杆一价:3600-4000元/斤；
鹿茸规格:二等价格:3500-3700元/斤；
鹿茸规格:一等品价格:2000-3000元/斤；
鹿茸规格:一等品价格:2200元/斤；
鹿角规格:统一价格:120元/斤；
蝉规格:净价:18-27元/斤；
蛇蜕规格:统一价格:62元/斤；
枣舍规格:统一价格:120元/斤；
蜂巢规格:软价格:48元/斤；
龟甲规格:河价:260元/斤；
蕲蛇规格:断头价格:600元/斤；
蜈蚣规格:中间价:0.5-1.6元/条；蜈蚣规格:大价格:0.3-0.4元/条；
蟾酥规格:统一价格:1200-1500元/斤；
地龙规格:统一价格:25-32元/斤；
来源:特种育种源传播信息。