高丽参炖乌鸡-补气养血降脂
你们都听说过高丽参吗?是一种很常见的中草药,还可以起到滋补的作用。身体虚弱或需要调理的人可以适当食用。高丽参也可以做菜。我们来看看高丽参是怎么炖乌骨鸡的。
高丽参炖乌鸡
材料
原料:老鸡350g,香菇15g,高丽参8g,龟甲6g,生姜10g。调料:盐5g,鸡精3g,糖1g,胡椒粉1g。
准备工作/即将开始工作
1.将鸡肉洗净,放入锅中;香菇用水浸泡,去蒂,洗净,放入锅中。
2.糯米洗净后,用清水浸泡6小时左右,沥干水分。
3.将人参、远志、龟板用水冲洗干净,然后用泡好的糯米填满鸡肚子,加入6杯水左右。
烹饪方法
1.电饭锅烹饪:外锅要加4杯水左右,按下开关煮至开关跳开,加入材料A调味。
2.蒸锅烹饪:需大火蒸约1h,取出后用材料A调味..
3.炖锅煮:炖4小时左右,然后加入材料A调味。
高丽参炖鸡是一种常见的补品,对产妇的身体恢复非常好,所以产妇在坐月子的时候要喝一些高丽参炖鸡汤。高丽参富含多种氨基酸、树脂和挥发油,对身体虚弱和心悸失眠有一定的食疗作用。乌骨鸡是一种高蛋白低脂肪的营养食品,含有不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。这种搭配方式可以补充营养,同时也可以补血,减少疾病的发生。属于低脂低热量的食物类型,适合孕妇恢复体质,对身体健康有很大帮助。
你觉得用高丽参炖乌鸡很棒吗?其实很多食物都可以用,只是大家对食物缺乏了解。现在大家知道后就可以行动了,补气养血低脂适合产妇。通过食物补充营养,减肥排毒。