黄石土特产八宝有哪些？
中国金九
中国金九
20世纪80年代初，中国在清末御酒总监陈先生提供的原始配方基础上，应用现代生物医药技术，潜心研究，配以30余种珍贵动植物药材，经过十余次配方研制而成，率先开辟了中国滋补保健酒市场。中国金九是我国滋补保健酒的典型代表，具有抗疲劳和免疫调节功能。
黄氏缸饼
黄石港糕是湖北省黄石市的著名土特产。距今已有170多年的历史。2011年3月被商务部评为“中华老字号”。黄石的糕点食品历史悠久。相传三国时期，刘备的“龙凤喜饼”购于黄石。龙凤喜饼是黄石港饼的前身。
黄石港饼由面粉、芝麻、冰糖、香油、金钱桔饼、桂花等组成。因其特有的风味，如鼓弦、麻色、黄亮、酥爽、香甜、开胃、回味悠长、天然麻味浓郁等，享誉湖北，畅销全国。
“千年老鸭蛋”
松花皮蛋的形状非常漂亮，在蛋体中可以清晰地看到一些细小的松针状的花朵。正是这些“花”让松花皮蛋远近闻名。黄石皮蛋一定是逢年过节走亲访友的必备之物，尤其是中国的传统节日——端午节，家家户户都要买一两盒黄石珍品——松花皮蛋，为端午节增添了不少节日的气氛，可见其珍贵，“珍贵”指向节日。
米酒
珍珠果米酒是一种传统的地方风味，早在明代就已闻名，至今已有500多年的历史。它是以优质糯米为原料，以黄石特产酒曲凤窝酒曲为发酵剂，经糖化发酵而成。成熟的原汁、米酒、米粉汤清澈，色泽翠绿，蜜香浓郁，入口香甜，浓而不触，细而不流，食后暖胃，回味悠长。富含维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮用后能增进食欲，提神醒脑，具有行气养血、滋阴补肾的作用。对产妇和经期女性多吃尤其有益，是老少皆宜的营养品。
金科辣椒
金科辣椒产于湖北黄石大冶市南部的寒山区金科村，这里空气清新，没有工业污染。产出的辣椒厚实、酥脆、爽口，再加上当地的山泉精心酿造而成。成品色泽黄亮，开胃，肉厚，酥脆爽口，一绝。
灵溪豆豉
豆豉，又名“姬友”，已有2000多年的生产历史。因其良好的食用价值和药用价值，深受人们的喜爱。营养成分与牛肉相当，蛋白质含量高达40%，脂肪含量在3%左右。它营养丰富，味道鲜美。用于烹饪，无论是蒸、炒、拌、调味，都适用于肉类和蔬菜。豆豉具有很高的营养价值和食用价值，自古以来就有入药，历代医书中都有记载。《本草纲目》中说，豆豉具有开胃、祛风散寒、增强脑力、防治高血压、防癌抗癌、缓解疲劳、延缓衰老、治疗水土不服、解除山霾气等作用。
灵溪豆豉由大冶市灵溪豆制品有限公司采用唐代传统工艺，引用灵溪天然山泉，结合现代生物技术，经华中农业大学科技与食品系微生物专家反复勾兑、精心酿造而成。其产品口味多样，配料独特，成分丰富，真空包装，高压灭菌，各项指标均达到国家标准。开瓶，开袋吃，家常菜，调味省时省心，都有意想不到的效果。
美味的萝卜
爽口萝卜是一种新型优质萝卜，采用传统农家工艺和现代技术酿造而成。香脆可口，酸甜可口。特点:外形美观，肉质酥脆，味道鲜美，营养开胃，保质期长，不含防腐剂。它是宴会和休闲的理想食品，其产品受到世界各地消费者的青睐。自研制成功以来，一直供不应求，远销北京、上海、武汉、青岛等大城市。
蒙汉酒
银子坝
银子坝，位于大冶市(刘仁八镇)南部的“水果之乡”，有一千多年的历史，一年产两次。春节前一次，二月花会后一次。农历新年从腊月二十四开始。家家户户淘米做米粒，用筛筘筛粉，用棉签做记号。饼分两种，一种是高粱饼，红色，表示日子越来越红火；一种是白米糕，蒸熟后饼内呈红色，代表丰收、喜庆、圣洁。春节期间，当地人会蒸年糕招待客人，或作为礼物送给亲戚朋友。还有绿色标志，表示希望来年风调雨顺，庄稼茁壮。郭城人最隆重的是第二次做银子坝，从18年2月到农历三月三。银子坝的制作特别讲究，一白二清三脆。以籼米为主，配以适量糯米，用糯米磨成粉，用甘甜的山泉水揉制，用年糕印成年糕，放入蒸笼蒸熟。山堆的话，要趁热堆，凉了就不容易堆了。印花是木头做的，每个印花都是用1-3个空模具印出来的，一般只有小茶杯的嘴那么大。印章中有马、牛、羊、鸡、龙、狗、鸟、花、草等逆向动植物图案，栩栩如生，栩栩如生。堆积如山的巴山晶莹剔透，造型优美，是优秀的民间艺术..其形状似银元，印有福禄犀首等各种图案，且粘而不腻，香而软，可蒸、烤、拌肉。
金牛张骞
千层皮，简称皮子，也叫千层皮，是金牛的特产，是鄂东南的风味食品。做千皮的主要原料是黄豆和冬豆，七月黑豆和泥豆也可以。
制作方法和步骤如下:首先将豆子在清水中浸泡24小时，用手捏去豆壳，浮在水面上，用勺捞出，然后用凉井水洗净，再磨成糊状，放入布袋中，加入少量食用油渣，边舀边用清水搅拌，滤出汤状的豆汁，放入大锅，煮沸后倒入缸中，慢慢加入熟石膏水，即俗称的豆浆。边点浆边用勺子来回搅拌，直到出现小颗粒，盖上木盖，等20分钟左右变成脑浆，就是豆腐脑。用小竹扫帚搅拌均匀，倒入事先放在特制木架上的木盒中(木盒约26 cm见方，高10 cm)，倒一层布，可倒至1 m以上的高度，然后用木杠将略小于木盒的手术头压入盒中沥干水分，再将布从盒中取出，用手轻轻一层一层地放。大豆是一种健脾的食物。金牛座的皮是黄豆做的，薄而脆，香而甜，松而软。千皮食用时，可切成丝条或3厘米宽的条，形成皮花，与鲜鱼同煮。它们很好吃，尤其是桂鱼的炖鱼皮。
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