铁皮石斛的鉴别与应用

人体进入中年后，体内阴道液日益减少，加速皮肤衰老，使皮肤变黑或起皱。铁皮石斛含有粘液，对人体皮肤有滋养、滋养作用。那么铁皮石斛的鉴别和应用是怎样的呢？

黄草型的新鲜石斛茎呈圆柱形，肉质。常见的有:

1.铁皮石斛:皮深绿，茎短而壮，粗细均匀，断面略弯曲；叶片呈瓜子形，较厚，叶鞘紧紧包裹在节间。咀嚼粘性强，口感清淡。质量好。

二、细叶石斛:皮黄绿色，茎细长，叶长，质薄，叶鞘易剥，节直。嚼起来又粘又轻。质量差。

三、棒槌石斛:果皮绿色，茎粗细不均，往往两头细，中间粗，叶子长。苦嚼。质量略逊一筹。新鲜的石斛呈绿色或黄绿色，丰满多汁，嚼起来有粘性。