海参的功效哪些人不宜吃海参？

1，延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抗病能力。

海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质。其中酸性粘多糖和骨软骨素能明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量，起到延缓衰老的作用。海参所含的18氨基酸能增强组织的代谢功能，增强机体的细胞活力，适合正在生长的青少年食用。

海参能调节人体水分平衡，适合孕期腿脚浮肿的女性食用。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力，因此非常适合经常处于疲劳状态的中年男女、容易感冒、体质较弱的老人和儿童食用。

2.补血调经

海参富含精氨酸，因此被称为精氨酸物种的垄断者。精氨酸是男性精子的重要成分。它不仅具有改善大脑和性腺神经功能的作用，还具有明显的缓解性腺衰老的作用，从而提高男性勃起能力。

一天一个海参就够了，强基固本，补肾填精。胶东刺参含有丰富的海参铁和胶原蛋白，具有明显的生血、养血、补血作用，特别适合孕妇、术后病人和更年期妇女食用。

3.调节血糖

糖尿病患者常吃海参。海参中的酸性粘多糖具有降低体内血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。它所含的钾对体内胰岛素的分泌有重要作用，它所含的钒可以预防和治疗糖尿病。

4.抗疲劳

海参富含酸性粘多糖和精氨酸，具有明显的调节功能和抗疲劳作用。此外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养成分具有快速消除疲劳、调节神经系统的作用。

5、调节血糖

海参是非常适合糖尿病人的食物。海参中所含的酸性粘多糖能抑制糖尿病的发生，逐渐降低人体内血糖的活性。而且海参中所含的钾对体内胰岛素的分泌起着至关重要的作用，而海参中的钒具有防治糖尿病的作用。

6.促进成长和发展

吃海参有助于促进生长发育。海参富含精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌等人体发育的重要物质。它们直接参与人体生长、免疫介导、伤口愈合和生殖发育等生理活动，在人体能量储存和运转中发挥重要作用。就品牌而言，国内最好的两个海参品牌是北京同仁堂和福临门。如果是商务礼品，北京同仁堂最合适，包装精美，有档次。如果是家用，选择福临门最实惠，产地正宗，质量好。

二、不宜吃海参的人

1，孩子一般不宜多吃海参。专家指出，海参主要是胶质蛋白，属于不完全蛋白质，营养价值低。目前卫生部批准的海参保健品都要求标明“不适合儿童食用”。因此，他建议婴幼儿不要吃海参。

2.类风湿患者也要少吃或不吃海参。

3.服用一些个别中药时，也要少吃或不吃。

4、感冒发烧的人不宜食用。

5、海参润泽五脏，滋养身体，利湿，脾胃湿重，咳嗽多痰，舌苔厚腻者不宜食用。

6、脾胃虚弱者不吃，但可以选择性服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、哮喘、大便稀、出血血瘀、湿邪阻滞的患者不宜食用。

7、感冒腹泻患者，最好暂时不要吃海参。专家提醒，海参比较滑，不适合经常拉肚子的人大量食用海参。因为新鲜海参可能携带细菌甚至病毒，生吃海参更容易引起腹泻，其营养价值也不容易被人体吸收。

8.高尿酸血症患者不容易长期吃海参。

9.容易对蛋白质过敏的人不容易多吃海参。

10，肾功能不好的人不能吃海参。海参蛋白质过高，会增加肾脏负担。同时，虽然肝病患者每天要摄入一定量的优质蛋白质，但如果吃多了，会给肝脏带来一定的压力，所以每天的摄入量不要超过50 ~ 100克。

11关节炎、痛风患者不宜多食。海参的蛋白质含量极高，在代谢过程中可以产生更多的尿酸。如果不及时排出体外，被人体吸收后可在关节内形成尿酸盐结晶，加重患者病情。

12，癌症患者手术前不宜吃海参。

13、肠炎、长期便秘者不宜吃海参。

扩展数据:

海参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八珍之一。海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。据《本草纲目》记载，海参味甘咸，补肾益精，摄尿壮阳，治阳痿，性温滋补，故名海参。

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤的作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入人们的餐桌。生活环境决定海参的品质。

参考资料:

百度百科-海参