林口县美食

1、林口菇:林口菇又名平菇、侧耳，属真菌、海带、伞菌，因菇盖表面有粘液而得名。蘑菇肉呈淡黄色，新鲜可口，具有很高的食用价值。

2.黄金香梨:黄金香梨果实扁圆形，纵径4.54厘米，横径5.72厘米，平均单果重100克，最大果重125克。

3.吴记酱骨:酱骨是东北传统名菜。根据主料不同，有酱脊骨、酱排骨、酱棍。这些原料都有相同的特性，能经受长时间的炖煮，肉质不会烧糊、死亡。

4.林口鹅:林口鹅是精选无污染的农家鹅为原料，辅以多种名贵中药材和上等调味料，形成独特配方，肉丝鲜嫩，营养价值高。

5.奎山粉条:奎山粉条是用特制的优质土豆制成的。奎山特殊的土壤结构非常适合这种马铃薯的生长。从马铃薯种植到手工制作粉丝产品，全程不施农药、化肥、化学添加剂。具有晶莹剔透、软糯圆润、爽滑可口、劲道十足、久煮不糊、味道鲜美等特点，适用于煲汤、火锅、炖菜、凉拌、炒菜等食用方法。