燕麦片和红枣可以同时煮吗？

传统医学认为，燕麦味甘，性平，归肝、脾、胃经，具有益肝和胃、润肠通便的作用。根据现代营养学，燕麦片蛋白质中的八种必需氨基酸含量很高。特别值得一提的是，燕麦中具有增智壮骨作用的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。此外，燕麦片富含脂肪，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，有利于儿童的生长发育和老年人的体质。燕麦片富含膳食纤维，有助于排便顺畅。其富含的钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。

在中医中，红枣的应用可以分为以下几类:

1.脾胃:脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力者，每日吃七枚红枣，或与党参、白术* *同用，可补中焦、健脾胃，达到开胃止泻的功效；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。

2.益气养血:大枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入大枣，滋补身体，养血。台大免疫学家安迪·孙博士极力主张平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。

3.养血安神:女性躁郁症，哭闹不安，心神不宁等。，将红枣与甘草、小麦一起使用，可以起到养血安神、疏肝解郁的作用。

4.缓解药性:红枣常用于药性较强的方剂中，以减少药性较强药物的副作用，保护正气。如《十枣汤》中，大枣用于减轻甘遂、大戟、五华等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

5.大枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等，不仅能促进女性激素的分泌，强化胸部的发育，还能益脾胃，调和药性，养血安神。

红枣是补气养血的圣品，同时，价格低廉。人们不需要购买昂贵的民间补品，利用好红枣就可以达到保健的效果。