收集冬虫夏草汤的配方

冬虫夏草鸭汤

材料

一只水鸭，适量的猪，

冬虫夏草四毛钱，陈皮一角，

三四片北芪和几片冬菇。

工作方法

将水鸭去毛、去内脏、洗净、切块备用。

将冬虫夏草和陈皮分别用清水洗净备用。

炖蘑菇用清水浸泡备用。

将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，炖3至4小时。

吃的时候用少许盐调味，就可以喝了。

功效

冬虫夏草益肾壮阳。

补肺平喘，止血祛痰。

水鸭又甜又凉，

具有补中益气、消食和胃的功效，

利尿解毒，清心润肺的功效。

其他材料参考

冬虫夏草杜仲巴戟天汤(2人)

材料与用途:杜仲。5元-补肝肾，强筋骨。

巴戟天5元-补肾壮阳，祛风散寒除湿

锅法:以上材料配冬虫夏草3元，猪？1枚，蜜枣2枚，4碗清水炖2小时。

功效:滋阴补肾，强筋骨，舒筋活络。

冬虫夏草人参炖乌鸡(2人份)

材料和效用:高丽参3元-大大补充元气，肺脾。

茯苓5元——健脾宁心安神

半乌鸡——补中益气，补肾填精

锅法:在上述材料中加入3元冬虫夏草和2个蜜枣，放入4碗清水中炖3小时。

功效:大补元气，补肾填精，固本培元。

冬虫夏草炖灵芝(2人)

材料与功效:灵芝3钱——滋补强壮，祛湿解毒。

北？5金钱——补气升阳，固表止汗

圆肉5元——养心安神，养血益脾

猴头菇3元-益五脏和肾精

锅法:在上述材料中加入3元冬虫夏草，放入4碗清水中炖2小时。

功效:滋阴补肾，补中益气，养血安神。

冬虫夏草荷花百合汤(2人)

材料与功效:莲子5元——养心安神、健脾止泻

百合5元-润肺止咳，宁心安神

芡实5元——滋肾固精、健脾止泻

锅法:以上材料配3元冬虫夏草、1片瘦肉、3片大枣，放入4碗清水中炖2小时。

功效:滋阴补肾，收敛肾气，宁心安神。

冬虫夏草焖鸭(2人份)

材料与效用:胡爱山5元——滋养脾胃，益肺肾。

枸杞3钱——滋补肝肾，养血明目

玉竹5元-滋阴润肺，养胃生津

半只鸭子——补中益气，消食和胃。

3黑枣——健脾补肾

锅法:以上材料配3元冬虫夏草，4碗清水炖3小时。

功效:滋阴补肾，润肺生津，养血益肝。

冬虫夏草炖燕窝(2人份)

材料与效用:燕窝3元——补中益气，阴美容。

生姜1片——发汗解表，温中止呕

五枚红枣——健脾和胃，滋补安神

锅法:在上述材料中加入3元冬虫夏草和适量冰糖，放入4碗清水中炖2小时。

功效:滋阴补肾，滋润肌肤，美容养颜。

，参考:house.sina/cgi-bin/news/show_news.cgi? type = prop 4 & amp；日期=2008-05-17。Id=46110，虫草鹌鹑汤:

冬虫夏草五根，鹌鹑两只，料酒少许，葱姜适量。

制法:将鹌鹑去毛去内脏，放入沸水中焯一下，洗净，将鹌鹑及配料放入锅中，加水小火煨两小时，加盐调味。

功效:润肺益肾，理气和中。

主治:劳咳、虚损。

虫草鸭汤:

冬虫夏草四片，公鸭一只，生姜四片。

方法:将鸭子开膛洗净，整只鸭子放入锅中。加入冬虫夏草和各种调料，加入适量的水。先将鸭子用武火煮熟，再用中火炖至鸭子熟透，加盐调味，每日两次。

滋阴补肾的功效。

主治:头晕耳鸣耳聋，牙痛或失眠，口干舌燥，腰腿酸痛。可用于治疗肺结核、糖尿病、尿崩症和红斑狼疮。

材料:

冬虫夏草80克，生姜、

黑豆80克，栗子80克，

豆鸡200克

盐和黑芝麻油各20克

练习:

1.将冬虫夏草用清水浸泡30分钟，略洗干净，捞起备用。

2.黑豆、栗子洗净，鸡肉切块备用。

3.将上述洗净的材料加水，放入锅中煮熟。大火煮开，再小火炖一个半小时。

其他:

时间序列进入寒冬，很多人开始准备进补。如何补益气血，使人在寒冷的气候中保持良好的精神和体力，过一个温暖的冬天。

“药食同源”，药是救命的，食是养生的，它们起着不同的作用；食物比药物温和，副作用少。从现代营养学的角度来看，养生饮食其实不同于中医药方或中药，是可以逐渐提高体质的。健康饮食要像日常饮食中的一道菜一样，纳入营养平衡标准的考量，兼顾营养和疗效。

补肾益气的最佳食材被称为“黑色食物”，主要指含有黑色素的谷物、水果、蔬菜、菌类食物。常用的黑色食物有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑蘑菇、紫菜、海带、黑桑葚、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子等。经常食用这些食物，可以调节人体生理功能、内分泌系统，促进唾液分泌，促进胃肠消化，增强造血功能，增加红细胞含量。而且这些黑色食物有益气补血、强筋骨、滋阴补肾的功效。

此外，这次使用的食材也各有疗效，如:枸杞含有多种人体必需氨基酸，可补肾、固精、抗衰老；芡实有健脾止泻、强肾的功效，与山药、莲子相似。冬虫夏草能补肺肾，止血化痰。在日常菜品中，利用好这些有疗效的食材，不用花很多钱就能享受到美味又营养的滋补食品。,