松子怎么吃有营养价值的松子有哪些吃法？

1松子鸡心怎么吃原料:鸡心100g、松子30g、大葱、姜、蒜片、胡椒粉、精盐、糖、味精、料酒、湿淀粉和香油、植物油500g。

练习:

1.松子去皮，放锅里用小火炸，磨掉内裤。

2.鸡心洗净，用刀切开，在上面画十字刀。

3.在小碗中加入精盐、糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、湿淀粉调成汁。

4.锅中加入植物油，加热至六七成时，将鸡心放入油中炸至鸡心卷曲，捞出净控油。

5.锅里留一点底油。加热后加入蒜片和葱姜翻炒出香味。加入鸡心，略炒。煮料酒，放入松子，倒入汁液，将酱汁调匀即可出锅。

功效:具有养心镇惊、健脑益智的功效。

松仁芝麻糊原料:松仁15g，白芝麻15g，糖，藕粉。

做法:将松子、白芝麻捣碎，放入锅中，加入适量的糖和水，煮沸后，用藕粉调成糊状，每天两次，连续几天或几周。

功效:具有补虚养血、润肺润肠的功效。

松子金沙汤圆原料:糯米粉100g、金沙馅80g、生菜50g、香菜50g、红辣椒20g、松子20g、咸蛋黄2个、黄油、糖、奶粉、吉士粉。

练习:

1.蒸咸蛋黄，碾碎，拌黄油、奶粉、糖、吉士粉，就是金沙料。

2.糯米粉加适量温水揉成团，包在金沙馅里揉成汤圆。放入有开水的锅中，放入汤圆。用大火煮3分钟，直到汤圆浮到表面，然后取出挑好煮熟的汤圆备用。

3.松子用盐水略煮，煎好后去皮，红薯切成细丝，煎成金黄色细丝，最后裹上一层松子和金黄色的红薯细丝。

功效:具有补虚、生津、润肺、润肠的功效。

2松子的营养价值是什么？松子不仅是很好的保健食品，也是重要的中药。明代李时珍对松子的药用评价很高。他在《本草纲目》中写道:“海松子，名新罗松子，味甘无毒；主治关节风、头晕、肌肉萎缩、美白、散湿、润五脏、祛风寒、气虚、补五脏、疏风润胃、延年益寿。”所以，吃松子是最有利于老年人健康的。

3松子收储1。选购松子时，应选择棕色松子，而不是用漂白剂染色的白色松子。

2.储存松子的时候，可以放在密封的容器里。不要让它们长时间暴露在空气中，以免油脂氧化变质。