黑鸡汤可以放什么菜？

准备材料

乌骨鸡:1，干香菇:12，红枣:6，枸杞:1，鲜香菇:6，姜:4，盐:少许。

1.乌鸡洗净，香菇用温水泡发，红枣枸杞洗净，生姜切成四片。

2.砂锅注入足够的水，整只鸡放入冷水，大火烧开撇去浮沫。

3.将姜片放入

4.加入浸泡过的蘑菇

5.还加入了泡好的红枣和枸杞。

6.盖上火，小火煮开。

7.鲜蘑菇洗净，用刀剪出花纹。

8.鸡汤炖约1小时后，加入鲜香菇，继续小火炖。

9、乌鸡汤小火炖2小时，煮前加少许盐调味。