罗非鱼的禁忌
1.到目前为止，我们还没有发现任何不能和罗非鱼一起吃的食物。当然，这并不意味着我们可以肆无忌惮地吃罗非鱼。对于经期的女性来说，我们不能吃罗非鱼，因为罗非鱼含有一种可以抑制血小板聚集的物质，这种物质会在一定程度上阻碍我们体内血液的凝固，所以女性在经期不能吃罗非鱼。
2.罗非鱼是一种老少皆宜的食物，营养丰富，无论怎么做都非常好吃，而且到目前为止还没有发现类似罗非鱼的食物，所以很多人会惊叹罗非鱼不是无法无天，其实不然。很多人吃了罗非鱼会汞中毒或者其他一些中毒。我们知道罗非鱼是一种生长在淡水中的鱼类，之所以吃罗非鱼会导致中毒，是因为罗非鱼生长的水生环境可能受到污染，会导致其体内产生一些污染物。
我们可以知道，到目前为止还没有发现类似罗非鱼的食物，也就是说，在吃罗非鱼的时候，我们可以随意选择一些其他的食材，不会对身体产生一定的影响，但是吃罗非鱼要注意很多事情。对于部分痛风患者，不建议食用罗非鱼。
罗非鱼怎么切片
通常我们做一些食材的时候，都要把这些食材切掉。这是因为整个配料不仅难以制作，而且难吃。所以我们在生活中无论是做一些肉还是做一些蔬菜，都会切这些食材。那么我们怎么切罗非鱼呢？
1.其实做清蒸罗非鱼或者红烧罗非鱼的时候，根本不需要把罗非鱼切片，因为一整条罗非鱼完全可以搞定一道菜。我们在生活中吃一些鱼的食材的时候，也可以发现其他的食材被剁碎做成各种各样的菜，而鱼怎么会直接放在盘子里呢？但是罗非鱼做一些其他食材的时候，也是需要切片的。
2.我们需要先把罗非鱼仔细清洗干净，然后需要通过一定的方法去掉罗非鱼身上的黑膜，然后还要选择适合自己手的刀，然后要把罗非鱼的头切掉，再把罗非鱼的尾巴切掉。
3.仔细观察后，我们会发现罗非鱼身上有鱼刺，不能把鱼刺切开，所以需要把罗非鱼对着鱼刺水平切成两块，让一半有鱼刺，另一半没有鱼刺。然后我们需要把有鱼刺的那一面的鱼刺拿出来，把罗非鱼身上的排骨切掉。
4.去掉所有硬的部分后，大家可以拿着刀，直接把罗非鱼剩下的肉质部分横着切成一块一块的。
罗非鱼切片工艺复杂，切不好可能会把上面的刺全剪掉，影响口感。其实我们在生活中做罗非鱼，可以直接蒸，也可以红烧，比较方便。
如何去除罗非鱼的骨头
当我们吃很多食物时，这些食物会有一些骨头。比如我们吃猪肉的时候会有猪骨，而我们通常选择的吃法是把猪骨上的肉啃下来，然后扔掉。但是吃罗非鱼就没那么简单了，那么如何去骨罗非鱼呢？
1.罗非鱼去骨是一道很难的操作程序，所以很多人会尽量避免罗非鱼去骨。但是，正是因为罗非鱼去骨的过程比较困难，所以有人发明了专门的罗非鱼去骨装置。如果你想省事的话，可以直接买一个可以给罗非鱼去骨的设备，因为这样会比较容易给罗非鱼去骨，也可以选择用手动的方法。
2.找一把大小适中的刀，把罗非鱼的头切掉，把罗非鱼的尾巴切掉。接下来你可以发现，罗非鱼只剩下中间部分，如果你仔细摸，可以摸到罗非鱼中间的骨头。这时候你可以举起刀，在罗非鱼骨的一侧旁边把罗非鱼切成两截，这样就形成了有鱼骨和无鱼骨的局面。
3.拿有鱼骨的那一面，继续切那根骨头旁边的鱼，直到姜的骨头周围的鱼都被切掉。此时只剩下鱼骨，罗非鱼去骨的过程就完成了，但这种切割方式必然会在罗非鱼骨上留下一些罗非鱼肉。
以上就是为大家介绍如何去骨罗非鱼。建议生活中喜欢经常做罗非鱼，经常去骨的罗非鱼的人，可以买一些专门做罗非鱼的工具。
食用罗非鱼的注意事项
虽然有些食物的营养价值很高，但是我们在食用这些食物的时候还是要注意一些事项，因为即使这种食物营养价值很高，但是当它和其他食物混合在一起的时候，难免会有“碰撞”的情况发生。那么吃罗非鱼要注意哪些事项呢？
1.虽然罗非鱼可以帮助治疗很多疾病，但是对于肺结核患者来说，如果这些患者在患病期间想要服用一些相应的药物，尽量不要吃罗非鱼，而且不仅仅是罗非鱼，建议这类患者尽量不要吃任何一种鱼，这样可以帮助他们更好更快的恢复。
2.罗非鱼含有一种叫做二十碳六稀酸的物质。说起这种物质的名字，可能很多人会觉得奇怪，但是我们先来说说这种物质会起到什么作用。进入我们的身体后，二十碳六稀酸会抑制我们血小板的聚集。我们知道血小板在我们体内的作用是帮助我们凝结血液。这也是很多人皮肤内部出血后会结痂的原因，所以有些出血性疾病患者不适合吃罗非鱼，因为吃罗非鱼会抑制血小板聚集，导致出血性疾病加重。
3.我们知道不仅仅是罗非鱼，所有的鱼都含有比较高的嘌呤物质，而对于痛风患者来说，最怕的就是吃一些嘌呤物质，因为嘌呤会引起痛风复发，所以不建议痛风患者吃罗非鱼。
吃罗非鱼的注意事项包括以上。看到后一定要认真写下来，告诉身边的朋友，让自己在健康的状态下为身体补充一些营养。另外，你需要注意的是，有些肝硬化患者不建议吃罗非鱼。
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