中药南北杏仁是什么? 北杏仁,又名苦杏仁,属于蔷薇科杏属植物。夏季采收成熟果实,去除果肉和果核,取出种子,烘干。有祛痰、平喘、止咳、润肠通便的作用,但有一定的毒性,需用火煎后再用,但用量也要控制,以免食用过量,损伤身体。(9g)南杏仁,又名甜杏仁,专为食用。含有丰富的蛋白质和植物脂肪,具有润燥、养肺、养颜的作用。若用于止咳,则北行入药。甜杏仁是杏科不同品种的种子,看起来像苦杏仁,略大。味甘,无毒功能润肺止咳,多用于干咳、劳咳。(但是甜杏仁的药用效果很差。)