绿豆和它还是“黄金搭档”,坚持泡水喝,还是有助于减少体内水分
以下为大家科普。绿豆是豆科植物的种子,在初秋种子成熟时收获,在全国大部分地区都有种植。
绿豆作为中药,性凉,味甘,入心胃经。因其利尿作用,也是解毒良药。
辅助解毒:绿豆具有解毒功能,因为绿豆中所含的绿豆蛋白、肉质和黄酮类物质能与一些有毒物质结合形成沉淀,从而降低毒性。如果日常生活中发生食物或药物中毒,可以用绿豆进行急救。
清热解暑:将绿豆煮汤还可以为身体补充水分,同时还可以补充无机盐,保持我们体内的水钠平衡。
抗菌:绿豆提取物能抑制葡萄球菌,还含有能产生抗菌活性的鞣质和能提高机体免疫力的香豆素、生物碱、植物甾醇,所以绿豆有很好的抗菌作用。
降血脂:绿豆中的多糖能提高血清脂蛋白酶的活性,并能帮助降低人体血液中的甘油三酯,从而达到降血脂和防治各种心血管疾病的目的。
绿豆+金银花
金银花是日常生活中常见的食物,具有清热解毒、降肝火的功效,还具有抗病毒的作用,可以减轻药物或其他物质对肝脏的损害。
此外,还可以减轻肝脏的负担。金银花绿豆汤也是常见的饮品。经常喝一些对你的健康有好处。
对呼吸道感染引起的咽喉肿痛有较好的治疗作用,还能止咳、祛痰、清肺。有慢性咽炎、口疮、口腔溃疡者,常喝些绿豆金银花,能清热解毒,缓解症状。
绿豆+百合
绿豆百合煮粥也很不错,不仅味道鲜美,营养价值也非常高。绿豆含有大量的蛋白质和磷脂,而百合有润肺、止咳、化痰、滋阴养血的功效。
绿豆和百合搭配,既能补充身体所需的多种维生素,又能补充钙和铁,对缺血性贫血有明显的改善作用。
还能清热利湿解毒,对咽喉肿痛、大便干燥或食物中毒有辅助治疗作用。
绿豆+海带
海带和绿豆也是非常好的搭配。海带中含有丰富的碘,对平衡体内钠有很好的作用。搭配绿豆可以促进血液循环,降低血脂。
而且绿豆和海带有利尿消肿的作用,对我们的肾功能有很好的维护作用。而且对于一些甲状腺功能不好的人,可以适量喝海带绿豆汤,促进碘的吸收,增强甲状腺能力。
但也要根据自己的身体状况适量饮酒,避免刺激自己,引起紊乱。
绿豆+莲子
莲子能清火,绿豆能清热解毒,消暑解渴。两者同食,有很好的清火解毒功效,适合夏季上火、口疮眼肿的人食用。
绿豆莲子汤还能健脾止泻,清热解毒,消暑利湿,可用于治疗厌食、暑热、烦渴、水肿、排尿困难等症。
但莲子、绿豆作为中药材,需要在专业中医的辨证指导下使用,不可私自服用,以免对身体造成伤害。
绿豆+薏米
薏米也是日常生活中常见的食物。若与绿豆同食,可利水止泻、消肿、清热解毒,可用于治疗疮疡、腹泻、湿热等。
特别是对于体内湿气较重的人,如果体内湿气不能及时排出,不仅会导致身体状况不佳,还会影响睡眠质量。平时不妨喝一些青稞绿豆汤,可以加速体内湿气的排除,养心安神,改善四肢沉重、嗜睡、头晕、乏力、失眠等问题。