真的还是假的？南江+大枣根治过敏性鼻炎吗？

春季，过敏性鼻炎患者明显增多。最近网上流传，用红枣煮南江或生姜可以治过敏性鼻炎，而且号称只要喝三天就不会打喷嚏流鼻涕。对此观点，中医持有不同的观点，认为南疆虽然可以缓解过敏症状，但并不能根治过敏，因为每个人过敏体质不同，只有对症下药才是王道。

网上流传把南姜或者生姜和红枣一起煮成水就能治好过敏性鼻炎。(资料图片)台湾省基层中医药学会理事长陈朝宗博士指出，南姜俗称高良姜，为多年生草本植物，味辛、平，属于平性食物。《本草纲目》记载“南姜”以3年生生姜为上品，中医《医宗金鉴》中已记载南姜对鼻过敏、鼻窦炎、过敏体质有较好疗效。红枣或黄芪有补气的作用。

姜南的过敏症与老蒋的不同。

其实南姜和老姜是不一样的。南姜是东南亚、欧洲和美国菜肴中常见的香料。台湾省也有人用它来煮三杯鸡，但它最大的用途是做沙茶酱等酱料。在早期的农村社会，孩子发育不良，或者妇女坐月子的时候，经常用红姜炒香油，然后用来炖鸡或者炖鸭子，这是非常古老的。

南江有一种辛辣的味道。在马来西亚和印度尼西亚，南江被用来做咖喱和炖菜。在植物药理学中，南姜可改善粘膜炎、呼吸困难，用于改善胀气、消化不良，暖胃止痛，祛风散寒；南姜中含有的姜黄素具有抗癌作用。

生姜，食用的老姜，有散寒、温经发汗的功效，与南姜相同，但有暖胃的功效，南姜比生姜好。南姜或高良姜可以在中药房买到得到干品。如果喜欢用鲜姜，可以从菜市场的姜摊上预定。基本上鲜南姜和干南姜在换算比例为1: 5时效果相当。