如何喝中药不苦？

控制温度。药液温度冷却到20-36摄氏度，容易快速服用，不会感觉太苦。因为正常人口腔内的温度是36.2-37.2摄氏度，当汤剂的温度与舌头温度相近时，味觉神经最敏感，此时喝汤剂感觉最苦。当汤剂温度高于38摄氏度或低于36摄氏度时，味觉神经不敏感，苦味会减弱。但38摄氏度以上的煎药可能会灼伤口腔黏膜，所以20-36摄氏度是最佳选择。

掌握位置。舌头上感觉苦味的味蕾集中在舌根，所以喝药的时候要尽量避免与药液接触过多；吃苦药丸时，也要把药放在舌尖上，然后用温水快速服下。

喝药的速度。喝药越快，受苦味影响越小。喝汤药最好用吞服法，喝一口后迅速咽下；也可以用勺子直接把药液送到舌根，方便吞咽。

用冷水漱口喝完药后立即用冷水漱口，然后再喝适量的温水，这样不仅有助于胃肠道对药物的吸收，还能在一定程度上缓解药液的苦味。必要时可以嚼一块口香糖，及时去除口腔异味。

适当添加调味品。在一些滋补汤中加入大枣或甘草，可以减少汤的苦味，增强滋补效果。但甘草不宜与海藻、大戟、芫花一起加入方中。在清凉的药汤中加入一勺蜂蜜，也能缓解苦味，但不适合腹泻和糖尿病患者。如果在服用汤剂时出现恶心呕吐，可在服用汤剂前喝少量生姜汁或咀嚼2-3片生姜。另外，服药前不要吃糖等甜食也很重要。