中药是不是越久煎越好?
杀虫剂
万磊是一种驱虫剂,其主要成分是雷丸素。当加热到70℃时,雷丸素就会失去活性。所以使用万磊驱虫时,一定要口服,不要煎服时间。
小史班
谷芽、麦芽、鸡内金等消食药的主要有效成分是淀粉酶、转化酶、蛋白质分解酶等活性物质。这些物质不耐高温,长期煎服会大大降低其活性,影响疗效。所以这些药最好是生品服用,或者稍微炒一下,研成粉末,也是不需要煎煮时间的。
其实从以上几类中药可以看出,煎服时间越长越好,煎服的药力越强。有些中药长期煎服,有效成分会挥发或被高温破坏,药物疗效变差。
中药煎煮是中药有效成分不断释放和溶解的过程。当中药和药液中有效成分的浓度达到平衡时,这个过程就停止了,再继续煎煮,就不会继续溶解药物中的有效成分,反而会使药液中的有效成分蒸发减少,甚至长时间高温会破坏有效成分,导致药效降低。