平菇的药用价值 虎奶木耳,味甘,性温,补气血。润肺、养心血、补肝肾、健脾胃。它是保健和治疗的最佳选择,因为它可以增强体质,并具有预防和治疗疾病的特殊效果。在东南亚国家和我国沿海地区,平菇主要作为一种强补剂食用,也是止咳平喘的中药。平菇菌核具有很强的抗病性。成品存放在室内干燥环境中,保存期长,质量不变,不生虫,不侵入病菌和病毒,不发霉,药效不变,药效更好。