香油能治百病吗？

芝麻油，在北方常被称为麻油或芝麻油，是从芝麻中榨出的脂肪油。因其特殊的香味，被称为香油。芝麻油在生活中很常见，用来调味。是一种深受人们喜爱的食用油。因为芝麻也是一种中药，芝麻油不仅可以用来调味，还可以用来治疗疾病或者起到保健作用。但是，有人说芝麻油可以包治百病，有点夸张。

中医对芝麻的药用有很高的认识，称其为一味补药，具有补血、润肠、生津、催乳、养发的功效。适用于身体虚弱，头发早白，贫血萎黄，津液不足，大便干燥，头晕耳鸣。因此，芝麻油对人体有一定的作用，主要表现在以下几个方面:

1，治咳嗽:支气管炎、肺气肿的人，晚上睡觉前喝香油可以明显减轻咳嗽。

2、保护血管:芝麻油能软化血管，保持血管弹性。芝麻含有丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整性和正常功能，减少体内脂质的堆积。芝麻油中含有亚油酸不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，促进胆固醇代谢，有助于消除动脉壁上的沉积物。

3.抗衰老:对于消化功能已经减弱的中老年人来说，芝麻油浓郁的香气不仅能刺激食欲，而且有利于营养的吸收。芝麻油本身的消化吸收率也很高，达到98%。同时，芝麻油富含维生素E，具有促进细胞分裂、延缓衰老的作用。中老年人长期使用芝麻油，还可以防止脱发和过早白发。

4、通便:芝麻油中含有大量润肠通便的油，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，可以润肠通便。