薄荷叶的功效与禁忌

薄荷叶有疏风清热、止痒的作用。用薄荷泡茶时，我们可以用薄荷中的薄荷脑和薄荷酮祛风清热。和普通茶叶一样，泡法有清凉感，是清热利尿的良药。为了帮助大家了解薄荷叶的功效，我将薄荷叶的好处、药理作用和食用禁忌分享如下:

薄荷叶的药理作用1，局部作用

薄荷水局部涂抹有清凉止痒、消炎止痛的作用。

薄荷醇可以刺激皮肤神经末梢感受器，先产生一种冰冷的感觉，然后是轻微的灼烧感。慢慢渗透到人体皮肤，造成长期充血，达到治疗效果。

2、解热:少量薄荷能兴奋中枢神经系统，使周围毛细血管扩张散热；并促进汗腺和汗液的分泌。所以有降低体温的作用。

3.抗炎:薄荷中所含的8种儿茶酸是有效的抗炎剂，能抑制3a-羟基类固醇脱氢酶，抗炎作用较弱。薄荷中含有的蓝芝麻油烃对烫伤的兔耳有消炎作用。

4、薄荷能增加呼吸道粘液的分泌。清除附着在粘膜上的粘液，可以减少泡沫痰，增加呼吸道的有效通气。

5.薄荷油有健胃、治疗实验性胃溃疡的作用；它有很强的利胆和保肝作用。

6.薄荷油有防止精子着床和早孕的作用。终止妊娠的原因是可明显降低绒毛膜促性腺激素水平，也可能与促进子宫收缩、损伤胎盘有关。

需要注意的事项

1，阴虚发热、血虚头晕者慎用薄荷；体虚多汗者，禁服薄荷；孕妇不应该吃太多薄荷。另外，用薄荷煎汤代替茶叶，不宜久煮；

2、胃溃疡、胃酸分泌过多、有龋齿的人和糖尿病患者要慎吃柠檬；

3、蜂蜜不适宜糖尿病人、脾虚泄泻、湿阻中焦腹胀满者、苔厚腻者食用；而且蜂蜜不适合用开水喝，也不适合煎服。将蜂蜜加入温水中即可。蜂蜜不应放在金属器皿中。

薄荷叶泡茶的好处:1。把薄荷叶做成水，因为它含有薄荷醇等因子，对人的皮肤会有清凉作用，特别是有消炎止痛的作用。

2、由于薄荷中的成分能引起人体神经系统的兴奋，使人体血管胀大，促进人体出汗，所以有降疑问的作用，可用于解暑。

3、薄荷叶还含有消炎药，对烧烫伤有奇效，不仅让人不那么热不舒服，还能防止炎症扩散。

4.常吃薄荷叶制成的食物，对胆囊和肝脏有很好的保护作用，可用于治疗胃溃疡。

如果是干的，可以挂面糊煎一下，做成薄荷叶吃。同时可以用薄荷叶蘸辣酱等香料食用，但对薄荷过敏的人不宜食用。

薄荷叶健胃祛风

口腔中含有薄荷产品的处方对味觉神经和嗅觉神经具有兴奋作用。可刺激口腔黏膜，促进口腔唾液分泌，增进食欲，增加胃黏膜供血，改善消化功能。有利于治疗消化不良，缓解腹胀和停滞感。它也可以用来治疗打嗝和痉挛性胃痛。此外，薄荷还有很好的驱肠风作用，可以减少肠道膨胀，松弛肠道肌肉蠕动，缓解肠疝疼痛。

薄荷叶的芳香调味品

主要是利用薄荷特有的清凉润喉、怡人的气味来掩盖和改善一些有异味、难以下咽的药物的不适感。

薄荷叶可以缓解压力

现代人容易疲劳，对于工作压力大的人来说，更容易出现烦躁、失眠、肝气郁结等症状。薄荷有助于缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等负面情绪，提振精神，使身心愉悦，有助于睡眠。

薄荷叶的食用禁忌是薄荷性凉，吃的时候要注意一些禁忌。不适合的人还是少吃为好。

1.孕妇不宜过量食用，且由于薄荷有抑制乳汁排泄的作用，哺乳期妇女不宜多用。

2.阴虚肺虚、咳嗽、发热、多汗者也应慎用。

3.有提神醒脑的功效，不宜在餐桌上过量饮用。

薄荷叶两用

薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉。薄荷叶具有药用和食用的双重功能。主要食用部分是茎和叶，也可以榨汁食用。食用时，可作为调味剂、香料、酒和茶。薄荷学名Menthaspp，用5 ~ 10g薄荷叶用热开水冲泡，香味溢出即可饮用。这是最方便快捷的饮用方法。如果夏天用有盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，冷却后即可饮用。满满的爽感？会让人感到轻松愉快。

荷花是我国常用的中药之一，其用药历史可以追溯到1000多年前。但是有些人会滥用薄荷，最终会造成不可挽回的后果。中医认为薄荷:是不是性凉味辛，有疏风清热、捶头透疹的作用？薄荷叶具有药用和食用的双重功能。

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