如何做好吃土圈

1.土圈在淡盐水中浸泡一小时后，清洗干净。你要用牙刷仔细的刷，要刷的到处都是，尤其是一些缝隙，直到刷干净，把水排干，保持干燥。

2.红辣椒洗净，生姜切块，保持干燥。取一个大一点的容器，把地圈，红椒，生姜放在一起。

3.加入所有调料，放入玻璃瓶中半天，盖上盖子。瓶子一定要用开水烫，不能有水和油。

4、腌制十天就可以吃了，就像粥那么好吃，每次从瓶子里拿的时候都要拿干净的工具，吃多少拿多少，避免杂质。

地环是一种野生中药，也是一种可食用的根茎类食品，一般人群都可以食用。