我可以喝茉莉花茶过夜吗?

隔夜茶久了维生素大部分流失,茶汤中的蛋白质和糖分会成为细菌和霉菌滋生的营养物质。所以人们通常认为隔夜茶不能喝。事实上,不变质的隔夜茶不仅可以饮用,还具有以下保健功能:

抗癌抗氧化:茶叶时间长了会变成红褐色,这是由于茶多酚氧化成红褐色茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素都具有很强的抗癌和抗氧化作用。虽然隔夜茶中维生素C的含量大大降低,但仍有抗病作用。

止血:隔夜茶含有丰富的酸,可以防止毛细血管出血。如果患有口腔炎、舌红痈、湿疹、牙龈出血等。,可以用隔夜茶漱口。它也可以用于洗澡疮,脓肿和皮肤出血。

引人注目:隔夜茶中的茶多酚具有抗菌消炎作用。如果眼睛里出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身。茶叶中的氟可以快速止痒,预防湿疹。

生发:用隔夜茶洗头,也有生发和去屑的效果。如果眉毛太细,可以每天晚上用刷子刷眉毛。时间长了,你的眉毛自然变得又粗又亮。

固齿洁齿:茶叶中的氟化物与牙齿的珐琅质钙化后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消除牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭:茶叶含有精油,闻起来很香。早上刷牙前后或饭后,漱口几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

防晒:如果皮肤被太阳晒伤,可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用,所以茶叶中的黄酮类物质也有抗辐射作用。

去腥去腻:隔夜茶也有很强的去腥去腻的功效。吃完虾蟹后洗手很提神。

隔夜茶的使用要以不断变质(变质)为前提。夏天气温高,茶叶容易酸败,口感不好。如果搁置超过24小时,最好不要喝,否则会引起腹泻。

以前有一种说法,隔夜茶不能喝,容易得癌症,因为它含有仲胺,仲胺可以转化为致癌物亚硝胺。

其实这种说法是没有科学依据的,因为仲胺广泛存在于很多食物中,尤其是腌制品中。以面包为例,一般含有2mg/kg的仲胺。比如以面包为主食,每天从面包中摄入的仲胺为1-1.5 mg。

当人们喝茶时,他们从茶中获得的唯一仲胺是面包?0,可以忽略不计。而且仲胺本身不是致癌物,硝酸盐必须存在才能形成亚硝胺,达到一定数量级才会致癌。喝茶可以从茶叶中获得更多的茶多酚和维生素C,能有效阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂。所以喝茶或者隔夜茶都不会致癌。

但从营养和卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,时间长了容易滋生腐败微生物,使茶汤变质。

另外,茶汤放久了,茶多酚、维生素C等营养成分容易氧化还原。所以,虽然隔夜茶无害,但一般还是随泡随喝比较好。

隔夜茶含有丰富的酒精和氟化物,可以防止毛细血管出血。如果你患有口腔出血,皮肤出血,溃疡和脓肿,你可以用它来治疗。如果问题出在口鼻,可以用隔夜茶洗手,漱口或者喝下去。

有皮肤病的人可以洗,眼睛有红丝或者不明原因的眼泪可以用隔夜茶洗,效果很好。早上刷牙后或吃饭前漱几口隔夜茶,不仅能让口腔清新爽口,还能强健牙齿。一些治疗鼻炎的中药也是用隔夜茶做的。

另外,用隔夜茶洗头可以止痒,促进头发生长,消除头皮屑。眉毛稀疏的人,每天用蘸隔夜茶的刷子刷眉毛,三到五个月后,眉毛就会又粗又黑。口臭含有隔夜茶漱口,可以减少异味。隔夜茶还可以去除油渍和鱼腥味。同意9|评论(1)