鲟鱼吃了鱼子还能活吗？

在鱼卵成熟期，通常从鱼卵中取出鲟鱼，这个过程称为“剖腹取卵”。这种操作需要专业的技术和设备来保证鲟鱼的健康和鱼卵的质量。鲟鱼取卵后，通过适当的护理和处理，可以恢复到正常的生长状态，在随后的繁殖周期中再次产卵。因此，鲟鱼在取卵后仍能存活和繁殖。

鲟鱼是一种珍贵的经济鱼类，其鱼卵是食品和药物的高级原料。为了保护鲟鱼资源，许多国家和地区都制定了相关的保护措施和管理规定。