怎么发音？
问题2:荜茇是什么香料，别名:碧波，荜茇，荜茇，荜茇，荜茇，荜茇。攀缘藤蔓，数米长；枝条有粗大的纵棱和沟纹，幼时为极细的粉状短柔毛，毛发脱落较快。茎细如竹，叶似竹叶，籽似桑葚。他们在八月被收获，果穗能被用作药。
问题三:毕拼音怎么读？
发音:[gǒu]
部首:五笔:FTXK
释义:古有《》。
结束
拼音b √。
意译
1.End:李~。~行业。~健康。~力。
2.完整:~肖(xiào)(完全相似)。丢了脸~楼。~它的全部力量。
3.毕竟毕竟:~其实。
4.星名，二十八夜之一。
5.古代打猎用的长柄小网，也指用长柄网捕捉动物:“鸳鸯飞于空中，易得。”
6.在古代，殉葬时佩戴祭祀体的横木。
7.姓氏。
问题4:盐水鸭怎么做？选鸭:生鸭越肥越好，尤其是没下蛋换过毛的。
酸洗:
1把鸭子杀了，去毛，去内脏，把鸭的翅尖和脚都杀了，从胸部剖开，洗干净，然后挂起来晾干。
2搓盐。将精盐放入锅中翻炒，加入0.125%茴香，翻炒至水蒸气蒸发，取出研磨。之后将鸭子称重，用其重量的6.25%烘干。将3/4的盐放入颈部切口，反复翻动，使盐均匀地粘在腹腔的各个部位。其1/4盐要在体外摩擦，主要在胸肌、小腿肌、口腔。抹完盐后，依次放入缸中，腌制12小时后取出，提起尾翼摊开，使腔内盐水全部流出，称为卤水扣。然后堆在缸里，8个小时左右，扣第二次盐水。
3再固化。第二次卤制后，将胡椒粉、五香粉、元明粉、白糖混合均匀，涂抹在鸭子身上，尤其是肉厚的地方。南京式要沾甜面酱，湖南式要沾辣椒粉，然后放缸里十个小时，中间翻一次。鸭肉大的话，腌制时间会比较长。
4鸭子出缸后，提起滴干盐水，用热纱布擦干鸭子内部，然后用两根棍子交叉放在鸭子肚子里，压成板状，晾干。
5用谷草点火，撒上糠壳，待初烧的烟散尽，反复烟熏，将鸭子烤至金黄色。这一步的另一个方法是烘焙。
鸭吃前洗净，笼蒸，取出，刷上香油，宰杀成小块，装盘。一种方法是把盐水鸭撕成小条，用来做干锅。