槐花怎么吃？有什么效果？
槐花的功效
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凉血止血
槐花中氨基酸、黄铜、硒的含量是任何植物的几十倍甚至上千倍，其价值是任何药物都无法替代的。服用槐花茶可以使血管通畅，对心脑血管疾病有很好的防治作用。槐米茶中的其他有效成分对不良生活习惯和经常饮用酸性食物引起的血热、血瘀和过敏体质有很强的凉血止血作用。
清肝
槐花常用于治疗头痛、头胀、目赤、头晕等。
改进毛细管
槐花能维持毛细血管的正常阻力，降低血管通透性，恢复因脆性增加而出血的毛细血管的正常弹性。
降血脂
槐花茶具有降血压、降血脂的作用，是一种适合高血压、高血脂患者饮用的药茶。槐花茶不仅能降血压、降血脂，还能预防心脑血管疾病。同时，适当添加绿茶或枸杞茶，可以降低血压和血脂，预防心脑血管意外。
抵抗炎症
槐花自古以来就是中草药。李时珍《本草纲目》记载槐花具有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。
抗癌抗衰老
槐花是槐树的芽，富含硒，能清除体内自由基，抗氧化，预防肿瘤。槐花中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍，具有抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤的作用。
槐花的食疗方法
降火解毒，明目
菊花、槐花、绿茶各3g，开水冲泡，常饮。减少内热
取一些槐花茶，放在杯子里，用热水冲服。牛皮癣
将槐米炒熟研成粉末，每次3g，饭后服用，每日2次。高脂血
槐花12g、枸杞9g分三次放入瓷杯中，用开水浸泡约10分钟，勤饮，饮后用开水冲服，每日1剂。发晕
夏天，槐花和花蕾被收获，然后晒干，用开水冲泡，用于喝茶。具有清肝凉血的功效，适用于头晕、烦躁等症。乳痈
槐花15g，炒至焦黄，研成细粉，黄酒热水送服，每日一次。服药时可用毛巾教患处20至半小时。高血压
槐花、鲜槐花、菊花各9克，决明子6克。用水煎服。或槐花10g、黄芩10g、菊花6g、夏枯草10g。水煎后服用，每日2剂。痔疮肿痛
槐花、苦参各15g，明矾6g。水煮和烟熏。痔疮出血:槐花12g，苍术12g，地榆12g，甘草6g。水煎后服用，每日2剂。
没想到槐花还有这么大的药用价值吧？
给你一些食谱，
以后这样吃！
蒸槐花
佐料
新鲜的洋槐花
佐料
大蒜盐芝麻油
练习:
1.采摘新鲜的洋槐花，最好是白色的花蕾和鲜花。
2.把所有的花蕾都摘下来洗干净。建议洗几次，因为虫子多。那就别管了。让水变干。
3.水干后倒入面粉，记得稍微晾干。
4.用手捏芽里的面粉，芽用筷子吃面粉不容易。水开了就可以下锅蒸了，蒸8分钟就可以了。
5.蒸熟后趁热加入蒜末、盐、香油。盐一定要放在最后，因为加盐早了容易出水。
槐花煎蛋
2枚新鲜的槐树卵
盐味精
1.鲜槐花洗净沥干水分。
2.把鸡蛋打到碗里，用筷子上下滚动，试着打泡泡。
3.烧油，过一会儿倒入蛋液。
4.当鸡蛋煎至两面金黄时，再用锅铲切成小块。
5.倒入槐花翻炒，加入适量盐和调料。
槐花饼
槐花150g面粉200g
鸡蛋2个盐2克糖1克
1.槐花用少许盐和控水洗净；
2.在面粉中加入两个鸡蛋，调整盐和糖，制成糊状；
3.将槐花与面糊混合均匀；
4.锅中适量油五成热，摊入面糊，煎至两面金黄。
怀化包子
五花肉1公斤鲜槐花2公斤
洋葱、酱油、面粉、姜、胡椒、盐、花生油、芝麻油、鲜奶、酵母和矿泉水
1.面粉:将酵母用40度水水合，倒入面粉中与面粉混合，用牛奶加热，倒入面粉中与面粉混合。
2.加入温牛奶，让包子更香更软。
3.混合面团，醒发40分钟，保温。
4.将新鲜槐花洗净。
5.取出锅，烧开水，焯一下槐花，沥干水分。
6.五花肉切丁，加盐、葱花、姜沫、酱油、花椒粉，拌匀，加入花生油、香油，腌制。
7.将槐花拌入卤肉中，拌匀。
8.把面团包成皮，包成馒头。
9.包好的包子要40分钟才能醒。
10.启动蒸笼。水烧开后，放好蒸笼，泡好笼布，先把上面稍微加热，再放馒头。
11.蒸15分钟后关火，5分钟后开盖，取出大包。