中药煮太久有什么不好？

你说的很有道理。有些中药成分很容易熬出来。比如清热解毒的药，只需要煮5分钟，否则药效就完全蒸发了。想必你应该学过有机化学。其实中药的有效成分就是那些有机物。矿物药需要更多的时间。黄连、大黄之类的药，只需要煮两次就可以了。所以你婆婆的方法不可取！！！

浸泡时间可以长一点，只要药不发酵就行。

我专攻中医。