夏天节气吃什么传统食物？
2.吃荔枝、羊肉、米粒:福建莆田人有在暑热时吃荔枝、羊肉、米粒的习俗，称为“暑实”。有人说，夏天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。米粒是通过将大米与白米酒曲混合，让其发酵并完全成熟而成的；大暑之日，据说切成块，加点红糖做菜，可以“大大补充元气”。大夏那天，亲戚朋友之间经常互赠荔枝和羊肉。
3.吃曹宪:广东很多地方都有在夏天吃曹宪的习俗。曹宪又名仙草和曹宪，是重要的药食两用植物资源。因其神奇的消暑功效，被誉为“曹宪”。将茎和叶干燥后，可制成仙草，在广东地区称为凉粉，是一种夏季甜点。
4、吃凉性素菜:南方人在夏季节气前后也喜欢吃各种凉性素菜，大多是简单经济的菜，如豆芽、凉拌豆腐、凉拌豆角，都有一种清脆凉爽的味道，能让人食欲大增。有酱油、醋、姜末调味的冷拌海带丝、青椒、红椒三种，是夏季葡萄酒的佳品。宴上的三种凉拌海带丝里还能看到鱼、冬笋、烤鸭。
5、喝老瓜鲜荷叶汤:在广东，尤其是珠三角一带，每到夏日或炎热的天气，几乎家家户户都煮夏汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东传统的解暑食疗汤。主要由老冬瓜、鲜荷叶、红小豆组成。
6、炒草豆腐:温州夏季习俗以炒草豆腐为主。草豆腐是指用曹宪、甘草、夏枯草、菊花、金银花等中草药做成豆腐状，凉后食用解渴。过去，许多家庭可以自己做饭。
7.喝姜茶:晒姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋，是台州人在盛夏这一天的饮食习俗。因为姜汁可以去除体内湿气，所以代代相传。台湾人在夏天非常喜欢吃曹宪和凤梨。据说这个时候的菠萝最好吃，曹宪也是当地著名的小吃，有清热的功效。
8.吃鸡:南方人夏天有吃鸡的习惯。民间有个传统的进补方法，就是夏天吃肉鸡。肉鸡含有一定的生长激素，对生长发育期的儿童和激素水平下降的中老年人有益。加入适量生姜，调节夏季人体内外温差，使人体适应外界环境，起到祛湿强身的作用。
9.喝老鸭汤:南北广为流传的食物，是夏天给老鸭吃的滋补品。老鸭慢炖后，加入莲藕、冬瓜、芡实、薏米煮汤，清热滋补。老鸭是夏天很好的滋补品。它不仅营养丰富，而且因为常年生活在水中，所以很冷。具有滋养五脏阳气、清热解乏、养血活血、养胃生津的功效。