枳壳怎么炒 炒枳壳:取麸皮撒在热锅里。当它变黄冒烟时,加入枳壳片,炒至淡黄色,取出,筛去麸皮,放凉。(每片枳壳100 kg,麸皮100 kg)以上是标准做法。如果只用少量,可以直接用小火力炒苦橙,反复翻炒至颜色略深。