请问哪些食物和水果是温的、热的、冷的？
常见生活中凉性食物有很多，如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、木耳、莲子、百合、萝卜、韭菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说，这些食物都是一路吃下去最好的、最温暖的食物，对身体有好处。
黄瓜类蔬菜，除了南瓜和甜瓜是温性的，其余的如苦瓜、丝瓜、黄瓜、腌瓜、西瓜、哈密瓜等都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、向日葵(紫叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、土豆等。，也属于凉性蔬菜。
1食物属性
冷食:动物——马肉、蛤蜊、牡蛎、蛤蜊。
植物-茄子、莲藕、黄瓜、莼菜。水果-柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料-粉丝，盐，黄酱，酱油。
冷食:动物蛋、鹌鹑蛋。
植物学-竹笋，油菜花，萝卜，菠菜，薏苡仁。
水果-橙子、哈密瓜、鼻瓜、苹果。
喝茶。
平的食物:动物蛋黄、牛奶、鲤鱼、比目鱼、鳕鱼、海胆黄和乌贼。
植物-萝卜、豆瓣菜、芸豆、豌豆、山药、甘薯、马铃薯、玉米、魔芋、粳稻、小麦、大豆和红豆。
水果-花生、银杏、无花果、草莓、李子。
调料——蜂蜜、白糖。
温带食物:动物-牛肉，鸡肉，羊肉，猪肝，鳗鱼，鲑鱼，黑鲳鱼，沙丁鱼，金枪鱼，虾和扇贝。
植物-韭菜，大蒜，洋葱，南瓜，芦笋，芝麻。
水果-核桃、栗子、杏子、李树和干橘子。
调料-茴香鼻喷剂，芥末。)
热食:动物脂肪、奶酪、火腿、香肠。
调料-姜辣椒，胡椒，胡椒粉，酒，咖啡和醋。
寒性食物:桑葚、马尾、蒲公英、苦菜、莼菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、螃蟹、紫菜、海带、盐等常用。
热食:辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、茴香喷鼻剂、豇豆喷鼻剂、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等常用。
温性食物:常用的有白菜、南瓜、大葱、葱、蒜、韭菜、胡萝卜、生姜、桃子、荔枝、桂圆、柑橘、橙子、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、核桃仁、乌梅、香片、乌龙茶、蜂蜜、牛肉。
寒性食物:常用的有梨、香蕉、芭蕉、银杏、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、食用菌、青菜、四季豆。
素菜:常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、小米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、红杵、香菇、蜂蜜、食用糖、鲤鱼、乌龟、团鱼、鸡蛋、鸭肉。