影响蜜丸质量的主要因素有哪些?应该采取什么措施来提高蜜丸的质量?
影响因素:(1)蜂蜜炼蜜程度(2)蜂蜜温度(3)蜂蜜消耗量。
措施:(1)根据中药材的性质、粉末粗细、含水量、当时的温湿度,确定炼蜜所需粘合剂的粘度。其他条件相同,一般冬天用一点嫩蜜,夏天用一点老蜜。
(2)炼好的蜂蜜要趁热加入粉末中,粉末蜂蜜容易搅拌均匀。蜂蜜温度60-80摄氏度。
(3)药粉与炼蜜的比例一般为1:1-1:1.5。糖、树胶等粘性强的粉末,蜂蜜用量要少;含纤维多、易质地、粘性差的粉要多用蜂蜜,可高达1:2;夏天少用蜂蜜,冬天多用蜂蜜。