浙江温州有什么特产?
1.栀子
栀子花因其果实看起来像一个叫“伊”的古代酒器而得名。栀子在温州已有1600多年的历史和400多年的栽培历史。与温榆金、山药、枳壳并称温州四大传统道地中药材。捣碎的生栀子能活血化瘀、消肿止痛。干燥成熟
果实入药时,具有保肝利胆、泻火除烦、凉血解毒的功效,可用于治疗热病心烦、湿热黄疸等症。
2.泰顺有三杯香茶
泰顺三杯香茶属于炒绿茶,清明节前后采集。鲜叶需按照杀青、蒸锅、粗茶整理等传统手工方式,在一芽一叶、一芽两叶之间进行炒青。其外观薄而紧实,前部细密,大小均匀,色泽翠绿;精华嫩香或栗香持久,滋味鲜浓,汤色绿亮,叶色绿鲜。以“香、味高、耐醇”著称。
3.平阳唐璜
平阳唐璜是六大黄茶之一的小黄茶,历史悠久,是浙江省唯一的黄茶品种。早在《唐书》中就有记载,乾隆年间被列为宫廷贡品,一直持续到宣彤时期。原产于平阳、泰顺、瑞安等地,以平阳北岗(南雁荡山)的品质最佳,因此平阳县也被授予“中国黄茶之乡”、“中国茶文化之乡”等称号。平阳唐璜在清明前开采,采摘标准为嫩嫩,初采一芽一叶和一芽两叶,大小要求统一。
4.泰顺猕猴桃
泰顺猕猴桃种在山上,在当地俗称“子曰果”、“聪明果”。延续了30多年最传统的种植方式,自然生长成熟,是这个地区家家户户都愿意种植的家庭果树。现在已经成为浙江当地的特色产业,是山里不可多得的水果。其中,崔玉(俗名“鸭嘴桃”)、红阳和沃尔特是含糖量较高的三个主要品种。
5.雁荡山的铁皮石斛
雁荡山铁皮石斛又名铁皮石斛,主产于乐清雁荡山,为中国五大名木之首。明清时期,乐清市开始种植生产石斛,仿野生种植600多年。清乾隆年间续《本草》,记载:“铁皮石斛味甘,老雁山最佳。”雁荡山石斛富含多糖、氨基酸及石斛碱、石斛碱等十余种生物碱。