炖肉可以放什么中药？

豆蔻，茴香，丁香，胡椒，茴香，肉桂，秦，自然，枣和海红。

◆杜仲的治疗作用。:杜仲。主要产于四川。其功能是滋补肝肾，强筋骨，安胎。男女老少皆可服用，尤其是腰膝酸软者，有很好的治疗效果。

用法:泡水、泡酒、炖肉。

◆党参的治疗作用:党参具有补中、养血、安神的作用。脾胃虚弱的人服用党参，效果不错。古人对党参有一个很好的总结:健脾不燥，润肺不寒，养胃不寒，养血不燥。滋补养血。

用法:将党参切成小块，做成汤。党参炖羊肉也不错。党参的全枝可以放在瓶子里泡酒。

◆西洋参的治疗作用:西洋参又称西洋参，主要产于美国的绿洲天脉、加拿大和法国。西洋参不同于其他人参。有补气养阴的作用，服用后不会上火。尤其是中年人，每天吃两三片，对身体非常有益。

用法:泡水，炖肉，直接服用。

◆山药的食疗作用:山药主产于河南省。分为毛山药和光山药两种。有很好的健脾补肾的作用。

用法:放入锅中蒸熟后食用，或切片做汤炖肉。

◆鹿茸的治疗作用:鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产于吉林省双阳县。具有温肾壮阳、益精血、安胎的作用。可用于治疗阳虚引起的四肢冰冷、头晕目眩、腰膝酸软等症状。对肾阳虚有很好的治疗作用。

用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。

◆三七的治疗作用:此药材采收期为三到七年，故称三七。其形状似狮子头，主产于云南、贵州、四川。三七少量补血，大量活血化瘀。

用法:食用时捣碎，与鸡肉、肉类同炖，可治疗老年人头风痛、腰肌酸无力。

◆天麻的治疗作用:主要产于云南、贵州、四川。

它的功能是镇静，祛风，止痛。如果因风引起头痛、手脚麻木，吃了天麻就能止住，所以又叫定风草。疗效快，直达病灶。像箭一样快，也叫“红箭”。

用法:泡水、泡酒、炖肉。

◆当归的治疗作用:主产于甘肃岷县和陕西秦岭。分为头、尾、全当归。“头”止血，向上；“身”滋养血液，使之保持在中间；“尾”断血不流，“全”活血不走。血虚引起的头痛要用当归头治疗；如果身体虚弱，可以用当归；当归尾可用于筋骨疼痛、手脚麻木。

用法:泡水、泡酒、炖肉。