山药的最佳产地

第一山药是河南省焦作市的特产。

中国有许多山药产地。山药产于河南省焦作市，是山药中的极品，是可入药的最佳山药之一，也是中药不可缺少的辅料之一。2006年受国家地理标志保护。

第二皮山山药是新疆维吾尔自治区和田地区皮山县的特产。

皮山县农牧业生产历史悠久，皮山山药已成为新疆和田地区皮山县的区域优势和特色产业。2013实施农产品地理标志注册保护。

第三平遥长山药是山西省晋中市平遥县的特产。

平遥县独特的气候条件和适宜的生长环境造就了神奇的平遥长山药，品质优良。平遥县还是长山药的故乡，农产品地理标志注册保护2011。

第四种吴同山药是吕梁孝义市吴彤镇的特产。

吴同山医学有“地下人参”的美誉。吴同山药材长期被视为朝廷贡品，于2012获得农产品地理标志注册保护。

第五瑞昌山药是江西省九江市瑞昌市的特产。

瑞昌山药个头适中，皮浅棕黄色，光泽明亮。是所有山药中的极品，是一种极佳的菜药两用山药。2010农产品地理标志注册保护。