一种“魏尧汤”制作方法

一.材料

一个肾，一个尾骨，杜仲，熟地，当归，枸杞，大枣，100克，盐，3克。

第二，实践

1首先，煮什么汤，食材一定要最新鲜，尤其是猪腰和猪尾，最好买刚宰杀的。最佳购买时间为上午6~8点，下午1~3点。

2、买好的猪腰和猪尾，还要买比较好的药材(杜仲、地黄、当归、枸杞、红枣等。)，当然汤也是比较讲究的，最好选择矿泉水，这样营养比较丰富。

3.接下来，将猪里脊肉和猪尾洗净，将猪里脊肉对半切开，切掉猪里脊肉内部的白色内脏，将猪里脊肉切成花状，然后用料酒腌制猪里脊肉，去除腥味；然后将猪尾洗净，去毛，剁成块，最后将猪腰和猪尾一起放入锅中。

4.然后将所需药材洗净，红枣去核降低酸度，再取一片生姜，洗净，捣碎，然后将所有药材和配料放入锅中，最后加水至水淹没材料4、5厘米。然后放入高压锅中，按下煲汤键，直到自动煮熟。

5.然后加入适量的食用盐即可食用。