人参很常见，人参酒也不稀奇，但你见过人参复活吗？

人参形状特殊，让人格外关注。也正是人参独特的外形让人赋予了它灵气。事实上，人参是一种珍贵的中药材。不管是野山参还是人工栽培的，都是长在土里的根茎。如果它离开土壤，它就会死亡。然而，却发生了两起人参复活的奇怪事件。第一次是在9月，1985。陕西铜川矿务局工人邢光华喝了一瓶吉林牌人参酒里的两株人参，竟然长出了新芽。喝了一些以后，第二年，新芽长到三四厘米，根就生出来了。

第二个是1987年5月，山东省文东县农民，泡过酒的人参也发芽了。这种水培能适应几种植物。它能在酒中生长吗？有这么神奇吗？

但是为什么不是所有的人参都能在酒中发芽呢？

人参大家都见过，但是在冰箱里冷冻三年的人参很少会长出新芽。家住城关街的马大爷在清理冰箱时发现自家冰箱里有人参，神奇地复活了。

据马大爷的妻子说，这人参是三年前一个朋友送的，然后放在冰箱里。从来没人管过。真不知道是什么时候发芽的。马大爷家的人参是白色的，底部有细根，和普通的人参区别不大，但确实长出了一片长10 cm以上的绿叶，叶下有很多像花一样的绿芽和骨头。

那么人参复活的原因是什么呢？

其实也简单。人参能发芽说明这个人参没有经过一些硫磺防腐剂的处理，体内的细胞组织没有被完全破坏。如果环境条件足够，人参很可能继续生长。